Resep Rawon Daging Sapi yang Bisa Manjain Lidah

Cara membuat rawon daging sapi ini dapat Anda tiru atau bagikan ke sahabat atau sepupu jika olahan yang Anda buat dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.

Lagi mencari ide resep rawon daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rawon daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rawon daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rawon Daging Sapi menggunakan 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rawon Daging Sapi:

1. Siapkan 1 kg daging sapi
2. Gunakan Bumbu
3. Sediakan 10 biji cabe merah
4. Siapkan 10 biji bamer
5. Sediakan 5 siung baput
6. Siapkan ¹⁄₂ sdt ketumbar bubuk
7. Sediakan 5 biji kemiri
8. Sediakan ¹⁄₂ sdt lada bubuk
9. Siapkan ¹⁄₄ sdt jinten
10. Gunakan ¹⁄₂ butir biji pala
11. Ambil 1 ruas jari jahe
12. Ambil 1 ruas jari kencur
13. Siapkan 1 ruas jari lengkuas
14. Sediakan 4 lembar daun salam
15. Ambil 2 batang sereh
16. Ambil 2 lembar daun jeruk
17. Siapkan Bumbu kering
18. Ambil 1 sdm garam
19. Ambil ¹⁄₂ sdm gulpas
20. Ambil ¹⁄₂ tangkep gula merah
21. Ambil Pelengkap rawon
22. Ambil 100 g toge soto
23. Siapkan 6 butir telur asin mateng
24. Ambil Krupuk udang
25. Ambil Sambel trasi

Cara menyiapkan Rawon Daging Sapi:

1. Cuci bersih daging lalu rebus (me pake presto 5 menit) lalu potong 2 dadu ato Mnrt selera
2. Pecahkan kluwek lalu masak sampe lembut lalu sisihkan
3. Haluskan bumbu nya..tambahkan kluwek masaknya aduk tambahkan bumbu kering aduk biarkan sampe air set baru tambahkan bumbu Cemplung sereh lengkuas daun salam daun jeruknya..aduk setelah air set masukkan minyak goreng panas masak sampe wangi
4. Setelah wangi masukkan dagingnya aduk..tambahkan air kaldu masak sampe mendidih, cek rasa setelah mendidih matikan kompor
5. Sekarang saatnya platting tata rawon di mangkok..tambahkan togenya sajikan dengan sambal dan jeruk nipis serta telur asin..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rawon Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!