Bagaimana Menyiapkan Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring) Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi resep sate daging sapi (versi: sate keong dapoer_ angkring) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate daging sapi (versi: sate keong dapoer_ angkring) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging sapi (versi: sate keong dapoer_ angkring), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate daging sapi (versi: sate keong dapoer_ angkring) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Sate daging sapi yang dibuat dengan lumuran minyak sayur, kecap dan Royco Kaldu Sapi. Makin lezat disajikan dengan sambal bawang segar, dengan tambahan Royco Kaldu Sapi. Yuk intip resepnya di bawah ini dan bagikan resepnya ke semua temanmu supaya bisa masak bareng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate daging sapi (versi: sate keong dapoer_ angkring) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring) memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring):
- Ambil 1 kg keong (saya pake daging sapi 1⁄2 kg)
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 8 Siung bawang putih (me: 3 siung)
- Gunakan 8 siung bawang merah (me: 3 siung)
- Siapkan 5 buah cabe besar (me: gapake)
- Sediakan 10-15 buah cabe rawit (me: ga pake)
- Siapkan 1 sdt merica bubuk (me: 1⁄2 sdt)
- Siapkan 1⁄4 sdt ketumbar
- Gunakan 2 cm kunyit/ 2 sdt kunyit bubuk (me: 1 sdt)
- Ambil Sejumput jinten
- Ambil 2 cm kayu manis (me: 1cm)
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Ambil 1 sdt garam (me: 1⁄2 sdt)
- Gunakan 2 lembar daun salam (me : 1 lbr)
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1-2 butir gula jawa (me: 1⁄4 keping)
- Ambil 1-2 saset kecap bango(selera)
- Ambil 400 ml air
- Gunakan Bahan pencelup (saya pake kuah dari ungkepan daging 100ml ditambah air200ml ditambah kecap sesuai resep 2 saset)
- Ambil Bahan tambahan
- Sediakan Tusuk sate
- Gunakan 5 sdm minyak untuk menumis
Sate daging sapi yang di bumbui dengan saus barbeque membuat variasi yang sangat menarik di dalam dunia kuliner Anda dapat membuatnya sendiri dengan cara. Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging (ayam, kambing. Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat.
Cara membuat Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring):
- Siapkan bumbu bumbu
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan air, setelah nendidih masukkan daging. Masukkan bumbu pelengkap Aduk rata.
- Tunggu sampai air menyusut (saya ambil 100ml kuah untuk olesan) dan daging empuk, setelah matang, sisihkan tunggu sampai dingin. Setelah dingin, daging ditusuk pake tusuk sate.
- Siapkan bumbu oles, panggang dalam teflon, oles dengan bahan olesan, sampai bumbu oles meresap. Angkat dan sisihkan
- Sate siap di hidangkan
Aneka sajian daging-dagingan sudah siap menunggu mengisi perut. Membuat olahan daging sapi memang mudah bagi ibu-ibu yang Dinamakan kelapa karena bentuknya yang mirip kelapa. Versi Amerika, daging kelapa disebut dengan inside, sementara versi Australia disebut dengan knuckle. Dalam proses membuat sate daging sapi ini, memerlukan teknik yang tepat dalam memanggang sate. Baru angkat dan tusukkan daging-daging tadi menggunakan tusukan sate yang sudah disiapkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate daging sapi (versi: sate keong dapoer_ angkring) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!