Resep Oseng daging mercon (menu diet no gula, minyak, santan, tepung) yang Lezat

Sedang mencari inspirasi resep oseng daging mercon (menu diet no gula, minyak, santan, tepung) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng daging mercon (menu diet no gula, minyak, santan, tepung) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep oseng mercon Jogja merupakan masakan daging sapi masak pedas dengan sentuhan manisnya gula jawa yang memberikan rasa nikmat ala Resep Oseng Mercon - Yogyakarta yang terkenal dengan masakan manisnya "Gudeg" dan jajanan manisnya bakpia , ternyata menyimpan. Oseng daging merupakan menu makanan yang kaya akan protein dan menjadi favorit keluarga. Memang harganya lebih tinggi dibanding protein hewani lainnya, apalagi bagian has dalam yang mempunyai tekstur yang lebih empuk.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng daging mercon (menu diet no gula, minyak, santan, tepung), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oseng daging mercon (menu diet no gula, minyak, santan, tepung) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oseng daging mercon (menu diet no gula, minyak, santan, tepung) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Oseng daging mercon (menu diet no gula, minyak, santan, tepung) memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Oseng daging mercon (menu diet no gula, minyak, santan, tepung):

1. Gunakan ¹⁄₂ kg daging sapi tanpa lemak, potong tipis
2. Sediakan 2 cm Lengkuas, memarkan
3. Ambil 1 buah tomat potong dadu
4. Ambil 20 buah cabe rawit, iris tipis
5. Gunakan 1 lembar Daun salam
6. Sediakan 1 batang Serai
7. Siapkan Bumbu rendaman:
8. Ambil Kecap manis
9. Gunakan Saus tiram
10. Sediakan Garam
11. Sediakan Kaldu jamur
12. Siapkan Merica bubuk
13. Siapkan Ketumbar
14. Sediakan Bumbu halus:
15. Siapkan 3 siung bawang putih
16. Siapkan 7 siung bawang merah
17. Ambil 10 buah cabe keriting
18. Siapkan 15 buah cabe rawit
19. Gunakan 7 buah kemiri
20. Gunakan 1 cm jahe
21. Sediakan 2 cm kunyit
22. Sediakan 1 lembar daun jeruk, buang tulangnya
23. Sediakan secukupnya Air

Rasa pedas gurih nikmat memang cocok untuk menu makan malam kan teman-teman? Sama seperti di Jogja, paling nikmat oseng-oseng mercon disantap malam hari! Hidangan oseng-oseng daging sapi mercon adalah salah satu sajian sedap dari daging sapi yang memiliki cita rasa lezat dengan sensasi pedas yang menyegarkan. Hidangan ini tentunya akan cocok bagi anda para pecinta kuliner hidangan pedas.

Langkah-langkah membuat Oseng daging mercon (menu diet no gula, minyak, santan, tepung):

1. Rendam daging dengan bumbu rendaman, diamkan selama 15 menit, simpan dikulkas
2. Haluskan bumbu2 halus
3. Masukan bumbu yg telah dihaluskan kedalam wajan anti lengket, tambah kan serai, daun salam dan lengkuas, tumis sampai harum dan air mulai hilang, tekstur bumbu mulai kering
4. Masukan daging yg sudah didiamkan di dalam kulkas, tambahkan air secukupnya, tunggu hingga air berkurang
5. Masukan tomat, dan irisan cabe rawit, aduk, diamkan 5 menit
6. Angkat dan sajikan

Oseng mercon daging. foto: Instagram/@seto_beri. - Masukkan potongan daging dan sedikit air kaldunya lalu oseng sampai bumbu meresap. - Lalu beri kaldu jamur, garam, gula merah, rawit utuh dan tutup wajan, kemudian masak sampai air meresap. Oseng - oseng mercon ini pun bisa dinikmati oleh semua kalangan masyarakat namun makanan ini lebih populer sebagai menu makanan kalangan masyarakat yang menengah bawah. Lihat juga resep Oseng Mercon Tetelan Sapi enak lainnya. Oseng oseng mercon, kuliner tradisional rasa milenial. Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu makanan yang banyak ditemui di Yogyakarta.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oseng daging mercon (menu diet no gula, minyak, santan, tepung) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!