Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Goreng Mentega yang Menggugah Selera
Lagi mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Sediakan 3⁄4 ekor ayam
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Bumbu tumis
- Sediakan 2 sdm margarin
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah bawang Bombay
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saos sambal
- Sediakan 1⁄2 sdt saos tiram
- Siapkan 1⁄4 sdt lada bubuk
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan 1⁄2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 250 ml air
- Ambil Bumbu marinasi ayam
- Sediakan 1⁄2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt saos tiram
Cara membuat Ayam Goreng Mentega:
- Cuci ayam, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan hingga 10 menit, lalu cuci kembali hingga bersih.
- Tiriskan ayam, lalu marinasi dengan saos tiram dan lada bubuk. Diamkan selama 10 menit.
- Panaskan minyak, lalu goreng ayam hingga matang, jangan sampai kering. Geprek bawang putih & iris bawang bombay.
- Lelehkan margarin, lalu masukkan bawang putih, tumis hingga keemasan lalu masukkan bawang bombay, tumis hingga matang.
- Masukkan kecap manis, saos tiram, saos sambal, lada bubuk, garam, dan kaldu jamur, aduk" Hingga tercampur rata, lalu tambahkan air.
- Biarkan hingga mendidih, lalu masukkan ayam, aduk" Masak hingga kuah agak menyusut, koreksi rasa.sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!