Bagaimana Menyiapkan Ayam saus mentega, Lezat

Sedang mencari ide resep ayam saus mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saus mentega yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam saus mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam saus mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam saus mentega menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam saus mentega:

1. Siapkan ¹⁄₂ kg dada ayam fillet
2. Ambil 4 siung bawang putih
3. Gunakan 1 buah bawang bombay
4. Gunakan 1 batang daun bawang
5. Ambil 2 sdm saus tiram
6. Ambil 1 sdm kecap manis
7. Sediakan 1 sdm saus tomat
8. Ambil secukupnya Mentega
9. Siapkan secukupnya Garam
10. Gunakan secukupnya Kaldu jamur

Langkah-langkah membuat Ayam saus mentega:

1. Bersihkan ayam, potong dadu sesuai selera dan lumuri dengan air lemon, masukkan kulkas kurang lebih 30 menit.
2. Sembari menunggu ayam, siapkan bahan-bahan masakan. Rajang bawang putih, bawang bombay dan duan bawang.
3. 30 menit kemudian… keluarkan ayam dari kulkas dan cuci bersih. Goreng ayam sampai kuning kecoklatan. Sisihkan.
4. Panaskan wajan dan tambahkan minyak sayur sedikit saja. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Ketika agak layu dan harum, masukkan mentega, ayam yang sudah digoreng, dan aduk merata.
5. Tambahkan air secukupnya biarkan mendidih. Lalu tambahkan saus tiram, kecap manis, saus tomat, garam dan kaldu jamur. Aduk merata dan biarkan sampai air agak menyusut.
6. Icip rasa, jika sudah pas di lidah segera matikan api kompor. Ayam saus mentega siap disajikan bersama nasi hangat. Siap disantap bersama keluarga terkasih. Happy cooking yaa ❤️

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam saus mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!