Resep Sop Iga Sapi yang Enak

Cara membuat sop iga sapi ini bisa Kalian ikuti atau bagikan ke teman atau adik jika olahan yang Anda lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.

Lagi mencari inspirasi resep sop iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop iga sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Iga Sapi memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Iga Sapi:

1. Siapkan ³⁄₄ Kg Iga Sapi
2. Gunakan 4 Bh Wortel, potong bulat
3. Siapkan 4 Bh Kentang, potong bagi 4
4. Siapkan 2 Btg Daun Bawang Besar
5. Siapkan 3 Btg Seledri
6. Sediakan 1 Bh Tomat
7. Siapkan 1 Bh Biji Pala, keprek
8. Sediakan Bunga Pekak, Kayu Manis, Kapulaga, Bawang Goreng, Secukupnya
9. Siapkan Secukupnya Garam, Gula, Totole (Vetsin Jamur), Royco Ayam, Lada,

Cara menyiapkan Sop Iga Sapi:

1. Rebus iga sapi sampai empuk atau biar lebih cepat empuk dapat menggunakan panci presto.
2. Masak air kembali sampai mendidih kemudian masukkan kembali iga sapi yang sudah empuk, tambahkan biji pala, kayu manis, kapulaga, bunga lawang/pekak, tomat, kentang dan wortel. Masak sampai kentang dan wortel agak empuk.
3. Tambahkan garam, gula, totole, royco ayam dan lada secukupnya. Aduk merata sampai bumbu tercampur dan tunggu sampai masakan mendidih.
4. Setelah mendidih lalu masukkan daun bawang, seledri, aduk sebentar lalu angkat. Taburi sedikit bawang goreng biar lebih harum sop iga sapinya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!