Bagaimana Membuat Ayam Goreng Mentega yang Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Mentega menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Mentega:
- Gunakan 1⁄2 kg ayam (potong kecil2)
- Siapkan 1 bh bawang bombay (iris)
- Siapkan 2 buah bawang putih (geprek)
- Sediakan 1 bh cabai merah besar/kriting
- Ambil 2 bh cabai setan merah
- Gunakan 1⁄2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 3 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm saus cabai
- Gunakan 1 sdt saus tiram
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Gunakan 1⁄2 sdt minyak wijen
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1⁄2 sdt lada
- Ambil 4 sdm mentega
- Ambil Sckpnya air
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Rebus ayam yang sudah dipotong2 tadi. Lalu goreng setengah matang. Sisihkan.
- Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai hingga harum. Masukan air.
- Setelah air mendidih, masukan garam, gula, saus tomat, saus cabai, saus tiram, kecap asin. Koreksi rasa.
- Masukan ayam, lada, kecap manis, mentega, dan minyak wijen. Aduk hingga tercampur rata.
- Masak hingga bumbu meresap dan angkat. Sajikan selagi masih hangat.. It's so yummy!! 😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!