Bagaimana Menyiapkan Ayam Goreng Mentega, Enak

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Mentega:

1. Ambil ¹⁄₂ ekor ayam potong kecil kecil
2. Ambil 1 buah bawang bombay iris
3. Gunakan 4 buah bawang putih geprek
4. Gunakan ¹⁄₄ sdt garam
5. Sediakan ¹⁄₂ sdt gula
6. Siapkan 2 sdm saus tomat
7. Gunakan 1 sdm saus tiram
8. Gunakan 1 sdm kecap asin
9. Siapkan 1 sdm minyak wijen
10. Ambil 2 sdm kecap manis
11. Siapkan ¹⁄₂ sdt lada
12. Ambil 2 sdm mentega
13. Ambil Secukupnya irisan daun bawang

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega:

1. Lumuri ayam yang sudah dicuci bersih dengan air perasan jeruk nipis 1 buah dan ¹⁄₂ sdm garam, diamkan 1 jam
2. Goreng ayam sampai setengah matang (agak kecoklatan)
3. Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan bawang bombay tumis sampai layu, masukkan lada, kecap asin, kecap manis, minyak wijen, saus tiram, saus tomat, garam, gula, tambah sedikit air lalu masukkan ayam, tutup dan tunggu sampai air meresap tambahkan mentega. Jika sudah matang matikan kompor dan taburi daun bawang, aduk rata, siap disajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!