Resep Sayur Singgang (Iga Sapi) yang Lezat Sekali

Resep sayur singgang (iga sapi) ini bisa Kamu lakukan atau bagikan ke teman atau adik jika hasil yang Anda lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.

Sedang mencari inspirasi resep sayur singgang (iga sapi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur singgang (iga sapi) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur singgang (iga sapi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur singgang (iga sapi) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur singgang (iga sapi) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Singgang (Iga Sapi) memakai 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Singgang (Iga Sapi):

1. Sediakan ¹⁄₂ Kg Iga Sapi
2. Sediakan ¹⁄₄ Kg Daging Sapi (Potong seukuran daging rendang)
3. Ambil 500 ml Air
4. Siapkan Tomat (sesuai selera)
5. Ambil Bumbu
6. Gunakan 6 Buah Cabe Merah
7. Ambil 4 Siung Bawang Merah
8. Ambil Salam
9. Sediakan Laos
10. Siapkan Asam Jawa
11. Siapkan secukupnya Garam
12. Ambil secukupnya Gula
13. Gunakan secukupnya Penyedap/Kaldu bubuk

Cara menyiapkan Sayur Singgang (Iga Sapi):

1. Bersihkan Iga, Daging dan bumbu-bumbu
2. Larutkan asam jawa dengan menggunakan Air panas
3. Gongseng (Goreng tanpa minyak) Cabai dan Bawang Merah yang sudah dibersihkan 1. Kemudian ulek cabai dan bawang yg sudah digongseng tadi (tidak perlu halus-halus)
4. Masukkan semua bahan ke dalam panci presto (Laos digeprek, tomat dibelah 2)
5. Lalu masak selama 1 jam 30 menit untuk mendapatkan daging yg empuk dan bumbu yang meresap.
6. Setelah matang, silahkan ditambahkan gula, garam, kaldu bubuk secukupnya. - Biasanya Iga Sapi sudah gurih, kalau saya tidak menambahkan Kaldu bubuk lagi, cukup gula dan garam saja.
7. Selesaaii!!! Silahkan dicoba moms 😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Singgang (Iga Sapi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!