Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam bakar pedas yang Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar pedas menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bakar pedas:
- Ambil 12 potong Ayam
- Siapkan 5 daun salam
- Sediakan 2 daun jeruk
- Gunakan 1 jeruk nipis
- Siapkan Kecap
- Siapkan Garam
- Gunakan Royko rasa ayam
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 8 cabe merah
- Gunakan 15 cabe rawit
- Sediakan 8 bawang merah
- Ambil 6 bawang putih
Langkah-langkah membuat Ayam bakar pedas:
- Bersihkan ayam dan lemuri dengan jeruk nipis
- Haluskan smua bumbu halus, lalu siapkan minyak untuk menumis bumbu halus
- Masukan daun salam, daun jeruk garam dan royko beserta kecap ke dalam bumbu yang sedang di tumis
- Setelah harum kasih air sedikit lalu ungkep smua ayam hingga empuk
- Setelah di ungkep bakar ayam di teflon atau di bara api, kalau saya bakarnya memakai bara api, rasanya lebih maknyuuus
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!