Cara Gampang Menyajikan Asem asem iga sapi yang Lezat

Resep asem asem iga sapi ini dapat Kalian ikuti atau bagikan ke kenalan atau kakak jika hasil yang Anda praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.

Lagi mencari ide resep asem asem iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem asem iga sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem asem iga sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan asem asem iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan asem asem iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Asem asem iga sapi menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Asem asem iga sapi:

1. Gunakan 1 kg Iga sapi
2. Ambil 5 bawang merah
3. Siapkan 5 bawang putih
4. Sediakan 5 Cabai hijau besar
5. Sediakan 10 rawit hijau
6. Siapkan 3 tomat hijau
7. Ambil ¹⁄₂ SDT kunyit bubuk
8. Sediakan ¹⁄₂ SDT ketumbar bubuk
9. Sediakan ¹⁄₂ SDT merica bubuk
10. Gunakan 2 batang serai
11. Ambil 3 daun jeruk
12. Siapkan 2 daun salam
13. Gunakan 1 ruas laos
14. Ambil Air asem
15. Gunakan secukupnya Kecap
16. Sediakan 1 gula merah

Langkah-langkah menyiapkan Asem asem iga sapi:

1. Rebus iga sapi/presto hingga daging lunak
2. Iris bawang merah bawang putih dan cabe rawit hijau… Dan tumis smua bumbu hingga harum
3. Masukan daging dan air rebusan daging.. tambahkan tomat hijau, cabe rawit hijau, air asam, kecap, garam dan gula merah
4. Koreksi rasa - Masakan siap di sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asem asem iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!