Resep 84.Sup Brenebon Daging Sapi 😍👍🏻🥣🥩 yang Menggugah Selera
Lagi mencari ide resep 84.sup brenebon daging sapi 😍👍🏻🥣🥩 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 84.sup brenebon daging sapi 😍👍🏻🥣🥩 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masukkan bumbu tumis, iga sapi, cengkih, pala, garam, dan gula, aduk rata. Resep Masakan Sehat SUP KACANG MERAH DAGING SAPI Thanks buat yg dah nonton. Semoga semua diberikan kesehatan 🙏 aamiin Jgn lupa subscribe dan aktifkan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 84.sup brenebon daging sapi 😍👍🏻🥣🥩, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 84.sup brenebon daging sapi 😍👍🏻🥣🥩 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 84.sup brenebon daging sapi 😍👍🏻🥣🥩 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 84.Sup Brenebon Daging Sapi 😍👍🏻🥣🥩 menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 84.Sup Brenebon Daging Sapi 😍👍🏻🥣🥩:
- Gunakan 1⁄2 kg daging + tulang sapi
- Gunakan 2 batang wortel potong dadu
- Ambil 150 gram kacang merah
- Gunakan 2 batang daun prei
- Gunakan 2 batang seledri
- Sediakan 5 biji cengkeh
- Gunakan 2 ruas jari kayu manis
- Siapkan 1⁄2 sdt pala bubuk
- Sediakan Garam, gula, penyedap
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah kemiri
SJM bergerak sejak lama di Kota Cimahi, dan menjadi bisnis turun menurun. Sup Brenebon kuliner yang populer di Indonesia bagian timur, di antaranya Manado dan Minahasa. Salah satunya sup brenebon khas Manado yang lembut banget. Terbuat dari kacang merah dan daging sapi semakin menambah citarasanya.
Cara membuat 84.Sup Brenebon Daging Sapi 😍👍🏻🥣🥩:
- Krn sy menggunakan kacang merah kering, sy rendam dulu kacangnya malam sebelumnya, lalu sy rebus smp 1⁄2 matang. Air rebusan sy buang, krn sy suka kuah brenebon yg bening kaldu daging. 😇🙏 klo mau langsung direbus dg daging sapi jg boleh2 aja moms.
- Daging dan tulang sy rebus 15 mnt dg air mendidih. Air rebusan pertama sy buang (*krn biasanya bau darah dan banyak lemak + kotoran keluar di rebusan pertama), sy rebus kembali dgn air baru hingga 1⁄2 matang. Lalu sy masukkan wortel, kacang merah yg sdh dimasak 1⁄2 matang, kayu manis dan cengkeh. Lanjutkan merebus hingga daging, kacang merah dan wortel empuk.
- Uleg bumbu halus lalu tumis hingga wangi, masukkan dalam rebusan daging wortel kacang merah.
- Masukkan daun prei, seledri, bumbui dg garam, gula, pala, penyedap.
- Siap disajikan dg pelengkap bawang goreng dan sambal..💕
Jika sudah matang, sajikan sup brenebon dengan taburan bawang goreng biar makin nikmat. Itulah resep membuat sup brenebon khas Manado. Semangkuk sup brenebon biasanya terdiri dari kacang merah dan sayuran yang kemudian disajikan kuah kaldu daging. Pada versi Belanda dan Minahasa asli, umumnya daging yang dipakai adalah daging atau kaki babi. Namun kuliner ini juga memiliki versi halal dengan menggunakan tetelan sapi. ^ a b "Resep Sup Brenebon (bruine bonen soep) asli dari Belanda".
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 84.sup brenebon daging sapi 😍👍🏻🥣🥩 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!