Bagaimana Menyiapkan Bistik Lidah Sapi, Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari ide resep bistik lidah sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik lidah sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik lidah sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bistik lidah sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bistik lidah sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bistik Lidah Sapi menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bistik Lidah Sapi:
- Gunakan 1 lidah sapi sekitar 500 gr
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1,5 sdm saus tomat
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1⁄2 sdt pala bubuk
- Gunakan 1⁄2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1⁄2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1⁄2 sdt gula pasir
- Sediakan 450 ml air
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis
Cara membuat Bistik Lidah Sapi:
- Rebus lidah, angkat kemudian bersihkan kulitnya. Kemudian di potong potong. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih yang sudah di iris iris.
- Kemudian masukkan lidah sapi, aduk aduk.
- Tambahkan air, beri saus tomat, saus tiram, kecap manis. Beri juga garam, gula, pala bubuk, lada bubuk, kaldu jamur. Masak sampai kuah sedikit. Icip rasa. Setelah lidah empuk sajikan bersama wortel rebus dan buncis yang sudah di rebus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bistik Lidah Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!