Cara Gampang Menyajikan Semur Kecap Lidah Sapi Simpel (oxtongue) yang Sempurna

Cara membuat semur kecap lidah sapi simpel (oxtongue) ini bisa Anda tiru atau share ke sahabat atau saudara jika olahan yang Kalian lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.

Sedang mencari inspirasi resep semur kecap lidah sapi simpel (oxtongue) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur kecap lidah sapi simpel (oxtongue) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur kecap lidah sapi simpel (oxtongue), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur kecap lidah sapi simpel (oxtongue) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur kecap lidah sapi simpel (oxtongue) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur Kecap Lidah Sapi Simpel (oxtongue) memakai 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Kecap Lidah Sapi Simpel (oxtongue):

1. Gunakan 1 lidah sapi
2. Sediakan 10 biji bawang merah
3. Ambil 5 biji bawang putih
4. Siapkan 1 buah bawang bombay
5. Ambil Secukupnya kecap manis
6. Ambil Secukupnya air
7. Siapkan Secukupnya gula garam

Cara membuat Semur Kecap Lidah Sapi Simpel (oxtongue):

1. Masukan 1 lidah sapi utuh ke dalam presto yang sudah diisi air. Tutup dan presto sampai 10 menit. 10 menit dihitung dari prestonya bunyi ya
2. Setelah 10 menit, matikan, tunggu sampai uap nya habis. Lalu buka tutup prestonya dan keluarkan lidah sapi. - - (Tips presto biar cepat keluar uapnya: presto dalam keadaan masih tertutup disiram air keran di wastafel hingga dingin)
3. Kupas kulit lidahnya sampai bersih dan buang kulit lidahnya. - - (Difoto terlihat ya perbedaan kulit sapi yang belum dibuang dan sudah dibuang)
4. Iris semua lidah sapi sampai habis. Iris tipis sekitar 0.5cm-an. Sisihkan
5. Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay hingga harum. Masukan kecap, gula garam. Masukan lidah dan beri air hingga terendam semua.
6. Masak hingga kuah kecap meresap ke lidah sapi. Cicipi dan koreksi rasanya kembali
7. Semur kecap lidah sapi siap disantap

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur kecap lidah sapi simpel (oxtongue) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!