Langkah Mudah untuk Menyiapkan AYAM BAKAR PEDES MANTEP (Tanpa Ribet) ala bunda tha, Enak
Lagi mencari ide resep ayam bakar pedes mantep (tanpa ribet) ala bunda tha yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar pedes mantep (tanpa ribet) ala bunda tha yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar pedes mantep (tanpa ribet) ala bunda tha, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar pedes mantep (tanpa ribet) ala bunda tha yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar pedes mantep (tanpa ribet) ala bunda tha sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan AYAM BAKAR PEDES MANTEP (Tanpa Ribet) ala bunda tha menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan AYAM BAKAR PEDES MANTEP (Tanpa Ribet) ala bunda tha:
- Gunakan 4 buah Paha ayam
- Ambil 1 bungkus Bumbu Racik ayam goreng
- Ambil Sasa (secukupnya)
- Gunakan Kecap manis (secukupnya)
- Ambil Mentega (secukupnya untuk olesan)
- Gunakan ~>Bahan sambel nya:
- Sediakan 20 buah cabe merah
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Ambil 4 buah bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 bungkus terasi
- Siapkan Garem (secukupnya)
- Gunakan Sasa (secukupnya)
Cara membuat AYAM BAKAR PEDES MANTEP (Tanpa Ribet) ala bunda tha:
- Pertama goreng semua bahan sambel,,setelah semua bahan sambel layu mati kan kompor… lalu uleg secara pelan2 sembari di beri garam dan sasa.. uleg sampai agak halus… dan sisihkan..
- Ungkep ayam dengan bumbu racik instan,,tambahkan sasa… biar kan sampai matang dan air sedikit sat.. jika sudah mateng dan air sat angkat… biarkan agar uap panas nya hilang dahulu..
- Siap kan wadah masukan kecap,,mentega,,dan ulekan sambel secukupnya saja.. aduk2 sampai semua tercampur rata.. lalu masukan paha ayam yg sudah di ungkep td dan baluri dengan saus kecap sambel sampai semua rata..
- Jika sudah semua paha ayam di baluri dengan saus kecap pedes..panaskan teflon yg sudah di olesi dengan margarin. (Jgn besar2 ya bun api nya,,api kecil aja). Kalo sudah sekiranya agak panas masukan ayam dan bakar sembari sering2 di olesi saus kecap pedes tadi.. bakar sampai matang..
- Dan tara ayam bakar simpel jadi dan siap untuk di nikmati dengan nasi hangat,,sambel,,dan lalapan bagi yg suka lalapan..
- Terimakasih…. semoga bermanfaat… 😇
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar pedes mantep (tanpa ribet) ala bunda tha yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!