Cara Gampang Menyajikan Sate Komoh (Daging Sapi) yang Lezat
Cara membuat sate komoh (daging sapi) ini bisa Kamu praktekkan atau share ke sahabat atau saudara jika hasil yang Anda buat dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.
Anda sedang mencari inspirasi resep sate komoh (daging sapi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate komoh (daging sapi) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate komoh (daging sapi), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate komoh (daging sapi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate komoh (daging sapi) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate Komoh (Daging Sapi) memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Komoh (Daging Sapi):
- Ambil 500 gr daging sapi
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 cabe merah besar
- Siapkan 3 cabe rawit
- Siapkan 4 butir kemiri utuh
- Sediakan 1⁄4 sdt ketumbar
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan Bahan Tambahan
- Gunakan 1 batang serei geprek
- Ambil 2-3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 cm laos geprek
- Ambil 1 sdm gula merah sisir
- Gunakan 1 sdm kecap manis (sesui selera saja)
- Sediakan 1⁄2 sdt garam (bisa kurang bisa lebih)
- Ambil 1-2 sdt gula (sesui selera manis saja)
- Siapkan 50 ml air (secukupnya)
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
Cara menyiapkan Sate Komoh (Daging Sapi):
- Rebus daging sampai empuk. (aku gak hitung berapa menitnya soalnya aku ngerebus banyak dan pke presto) lalu potong dadu.
- Haluskan bumbu, bisa di uleg/blender ya. Terus tumis bumbu (note: karena aku blender, jadi wajan gak lgsg di kasih minyak. aku biarin dulu air di bumbu sedikit menyusut terus baru aku tuangin minyak)
- Jika bumbu sudah harum, masukan semua bahan bumbu tambahan, koreksi rasa. Lalu masukan daging. Aduk hingga tercampur rata.
- Jika di rasa kurang set bisa di tambahin air biar bumbu dan daging tercampur rata. Setelah itu tunggu dingin tusuk dg tusukan sate.
- Panggang di atas teflon, tp klo gak suka panggang. Di step 4 sudah bisa langsung dinikmati koq..😍 sisa bumbu yg di atas jgn lgsg di buaang ya, nanti setelah di panggang di tambah bumbu lagi makin mantep..😍😋
- Selamat menikmati daging komoh, pake soto atau rawon..😋😋😋
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Komoh (Daging Sapi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!