Cara Gampang Menyajikan Sop iga daging sapi suegerrrr yang Menggugah Selera
Resep sop iga daging sapi suegerrrr ini dapat Kamu praktekkan atau share ke sahabat atau sepupu jika olahan yang Kalian praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.
Sedang mencari ide resep sop iga daging sapi suegerrrr yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga daging sapi suegerrrr yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga daging sapi suegerrrr, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop iga daging sapi suegerrrr yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop iga daging sapi suegerrrr sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop iga daging sapi suegerrrr memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop iga daging sapi suegerrrr:
- Siapkan 1⁄2 kg iga sapi
- Gunakan 1⁄4 kg daging sapi
- Gunakan 20 butir lada
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Siapkan 3 buah cengkeh
- Siapkan 1⁄2 pala geprek
- Ambil 1 ruas jari kayu manis
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 2 batang daun sledri
- Siapkan 3 buah wortel
- Siapkan 1⁄2 kg buah kentang
- Sediakan 1⁄4 kg buncis
- Sediakan 1 sdm Garam
- Sediakan 1⁄2 sdm Kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Sop iga daging sapi suegerrrr:
- Didihkan air kurang lebih sampai iganya kerendem, masukan iga dan daging (ga usah di cuci ya langsung masukin ajah) selama 5 menit. Matikan lalu buang semua air rebusan
- Kemudian presto selama 20 menit/ rebus selama 1 jam iga dan daging dengan jahe, pala, kayu manis, dan cengkeh dengan kurang lebih 1 setengah - 2 liter air
- (Optional buat yg ga suka lemaknya) Matikan api dan dinginkan. Masukan kedalam kulkas selama kurang lebih 2 jam untuk mengeraskan lemak yg ada pada kuah kaldu iga. Lalu buang lemak pada kuah iga.
- Haluskan bawang putih bawang merah dan lada. Lalu masukan bumbu halus kedalam kuah iga lalu masak lagi sampai harum. Saat mendidih masukan bumbu perasa, daun bawang dan seledri lalu matikan. Jangan lupa tes rasa dulu yaaaw
- Cuci sayuran, potong sesuai selera lalu rebus terpisah ya sayurannya biar awet dan tidak mempengaruhi rasa kuah iga
- Hidangkan, jangan lupa bawang goreng ya biar makin sedep
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop iga daging sapi suegerrrr yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!