Cara Gampang Menyajikan Rawon daging sapi yang Sempurna

Resep rawon daging sapi ini dapat Kalian praktekkan atau share ke sahabat atau ponakan jika hasil yang Anda praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.

Rawon daging sapi

Sedang mencari ide resep rawon daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rawon daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rawon daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rawon daging sapi menggunakan 26 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rawon daging sapi:
  1. Ambil 12 kg daging sapi
  2. Sediakan Bumbu halus:
  3. Gunakan 7 bawang merah
  4. Siapkan 4 bawang putih
  5. Gunakan 2 btr Kemiri
  6. Sediakan 12 sdt ketumbar
  7. Gunakan 14 sdt jinten
  8. Ambil Kunyit
  9. Gunakan Jahe
  10. Gunakan Bumbu cemplung:
  11. Siapkan Salam
  12. Ambil Daun jeruk
  13. Siapkan Lengkuas
  14. Sediakan Serai
  15. Ambil Gula jawa
  16. Sediakan Kecap
  17. Gunakan Kluwek
  18. Gunakan Garam
  19. Siapkan Kaldu jamur
  20. Gunakan Daun bawang
  21. Sediakan Pelengkap:
  22. Ambil Jeruk nipis
  23. Sediakan 8 cabai jablai untuk sambal
  24. Sediakan Tempe
  25. Gunakan Tauge
  26. Gunakan Bawang goreng
Cara membuat Rawon daging sapi:
  1. Cuci daging sampai bersih lalu rebus untuk menghilangkan darah dan kotoran. Jika sudah ambil dagingnya pindah ke panci presto, presto selama 20 mnt.
  2. Tumis semua bumbu halus salam lengkuas daun jeruk serai sampe harum lalu beri air dari sisa presto. Tunggu mendidih lalu masukkan daging, garam, kaldu, gula jawa, kecap, kluwek
  3. Masak dengan api sedang agar bumbu lebih meresap. Air sedikit menyusut cek rasa matikan api taburi dengan daun bawang..
  4. Siap disajikan bersama bahan pelengkap…

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rawon daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!