Cara Gampang Menyajikan Asem-asem Daging Sapi Daun Kedondong yang Bisa Manjain Lidah

Cara membuat asem-asem daging sapi daun kedondong ini dapat Anda ikuti atau bagikan ke kenalan atau saudara jika olahan yang Kamu lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.

Sedang mencari ide resep asem-asem daging sapi daun kedondong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asem-asem daging sapi daun kedondong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem-asem daging sapi daun kedondong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan asem-asem daging sapi daun kedondong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat asem-asem daging sapi daun kedondong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asem-asem Daging Sapi Daun Kedondong memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Asem-asem Daging Sapi Daun Kedondong:

1. Siapkan 250 gr daging sapi
2. Gunakan Segenggam daun kedondong
3. Siapkan Bumbu halus
4. Ambil 3 siung baput
5. Siapkan 3 siung bamer
6. Gunakan 5 bh cabe merah keriting
7. Ambil 3 rawit (skip bisa ga suka pedas)
8. Siapkan 2 bh kemiri
9. Gunakan Bumbu lainnya
10. Sediakan 3 ruas Asem
11. Siapkan 1 ruas Laos
12. Ambil 2 lembar salam
13. Sediakan 1 sdt Kaldu jamur/royco
14. Siapkan 2 sdt Garam
15. Siapkan Gula jawa 1 tabung

Cara menyiapkan Asem-asem Daging Sapi Daun Kedondong:

1. Haluskan bumbu2nya. Saya presto dulu dagingnya kurleb 15-20 menit. Siapkan daun kedondong dan cuci bersih.
2. Potong-potong daging kemudian tambah air. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan.
3. Masukkan gula, asem, kaldu jamur, laos, daun salam kemudian tunggu hingga mendidih.
4. Masukkan daun kedondong tunggu hingga berubah warna. Ini masak daunnya cepet banget ya mak. Ternyata gampang mateng kaya daun so mak 😃. Tes rasa jangan lupa ya mak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat asem-asem daging sapi daun kedondong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!