Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Bakar dan sambal goreng ala Pawon AR yang Bisa Manjain Lidah

Sedang mencari ide resep ayam bakar dan sambal goreng ala pawon ar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar dan sambal goreng ala pawon ar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar dan sambal goreng ala pawon ar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar dan sambal goreng ala pawon ar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar dan sambal goreng ala pawon ar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar dan sambal goreng ala Pawon AR memakai 26 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar dan sambal goreng ala Pawon AR:

1. Siapkan 4-5 potong ayam
2. Sediakan Bumbu Rebusan Ayam
3. Siapkan 4 siung bawang merah
4. Siapkan 3 siung bawang putih
5. Ambil 2-3 cm jahe
6. Ambil 3 cm laos
7. Gunakan secukupnya Asam jawa
8. Ambil Daun salam
9. Siapkan Gula
10. Gunakan Garam
11. Siapkan Penyedap rasa
12. Gunakan 6 sdm kecap manis
13. Ambil 2 sdm saos tiram
14. Sediakan Bumbu olesan
15. Gunakan Margarin
16. Siapkan Kecap manis
17. Siapkan Bumbu sambal goreng
18. Ambil 6 buah cabe merah keriting
19. Sediakan 7 buah cabai rawit
20. Ambil 2 siung bawang merah
21. Sediakan 1 siung bawang putih
22. Ambil 1 buah tomat
23. Sediakan Terasi (optional)
24. Ambil Gula
25. Ambil Garam
26. Siapkan Jeruk limau

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar dan sambal goreng ala Pawon AR:

1. Siapkan semua bahan. Haluskan bawang merah, bawang putih, laos, jahe. Lalu siapkan panci untuk merebus ayam yang telah dicuci bersih dicampur dengan bumbu halus tadi, asam jawa, daun salam, gula, garam, penyedap rasa, saos tiram dan kecap kedalam panci. Rebus kurang lebih 20 menit sampai air rebusan menyusut.
2. Setelah bumbu meresap pada ayam sisihkan. Dan siapkan teflon untuk memanggang beserta olesan margarin dan kecap.
3. Lalu panggang ayam diatas teflon tadi dengan api sedang sambil diolesi bumbu olesan tadi hingga berwarna coklat mengkilat.
4. Setelah ayam matang. Angkat dan simpan di piring.
5. Selanjutnya rebus bahan2 untuk membuat sambal seperti bawang cabai dan tomat selama -+ 5menit setelah itu tiriskan dan uleg kasar sambal ditambah dengan terasi matang.
6. Setelah itu panaskan minyak secukupnya pada wajan dengan api sedang lalu tumis sambal tadi tambahkan gula garam sedikit penyedap rasa dan daun salam tumis sampai berwarna kemerahan. koreksi rasa setelah pas lalu siap disajikan.
7. Ayam bakar dan sambal goreng siap disajikan. Untuk menambah rasa peraskan jeruk limau atau jeruk lemon pada ayam dan sambal. Akan lebih nikmat jika ditambahkan dengan lalapan segar seperti daun selada, timun atau sesuai selera.
8. Selamat mencoba.. mohon maaf apabila ada kesalahan pada resep ini. Happy cooking moms 👩‍🍳🥰

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar dan sambal goreng ala Pawon AR yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!