Resep Kare Ayam Sayur Anti Gagal

Lagi mencari inspirasi resep kare ayam sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam sayur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kare ayam sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Lihat juga resep Sayur Kari Daun Singkong enak lainnya. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kare ayam sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kare Ayam Sayur menggunakan 23 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kare Ayam Sayur:

1. Siapkan 500 gr ayam (paha dan dada)
2. Gunakan 150 gr kentang (1 buah)
3. Ambil 100 gr Wortel (2 buah)
4. Siapkan 800 ml air
5. Sediakan 1 bungkus santan instan (65 ml)
6. Gunakan secukupnya Daun bawang
7. Siapkan Bumbu:
8. Siapkan 8 bawang merah
9. Gunakan 4 bawang putih
10. Sediakan 3 cabe merah
11. Ambil 1 sdt ketumbar
12. Ambil 1 sdt merica
13. Sediakan 4 butir kemiri
14. Gunakan 1 ruas jahe
15. Ambil ¹⁄₂ ruas kunyit
16. Ambil 1 ruas lengkuas
17. Siapkan 1 batang sere
18. Sediakan 2 lembar daun jeruk purut
19. Sediakan 2 lembar daun salam
20. Siapkan 1 sdm garam
21. Sediakan 1 sdt kaldu jamur bubuk
22. Gunakan 1 sdt gula pasir
23. Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Namun, ia turut sesuai untuk dijamah dengan pelbagai jenis roti, termasuk roti putih. Bumbu dan santan kari sayuran biasanya jauh lebih ringan jika dibandingkan dengan kari kambing, kari ayam, maupun kari ikan. Selain itu karena sayuran jauh lebih cepat. Punya ayam beberapa potong bisa dimasak kari ayam sayur.

Langkah-langkah membuat Kare Ayam Sayur:

1. Siapkan semua bahan dan cuci bersih
2. Goreng ayam hingga setengah matang
3. Blender bumbu hingga halus, boleh diuleg juga makin sedap
4. Tumis bumbu hingga matang dan hilang kadar airnya
5. Didihkan air, potong sayuran sesuai selera lalu masukkan ke rebusan air dengan ayam yang sudah digoreng tadi hingga mendidih lagi
6. Tambahkan santan, garam kaldu dan gula masak hingga meletup, koreksi rasa dan siap disajikan
7. Siap disajikan
8. Sedaaapnyaa, selamat mencoba

Sayurnya bisa pakai wortel dan labu siam. Sekilas kari ayam kampung mirip dengan opor ayam, namun ada perbedaan Dan kali ini saya menggunakan resep dan cara membuat kari ayam kampung ini yang telah saya. Setiap resep kari ayam, tentu mempunyai cita rasa yang sangat khas. Di Indonesia, bumbu dasar yang biasanya digunakan berkutat pada rempah - rempah khas yang kaya. Santaplah kare ayam ini bersama orang-orang terkasih saat masih hangat atau panas kuku.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kare Ayam Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!