Cara Membuat Rawon Suroboyo yang Enak

Cara membuat rawon suroboyo ini bisa Anda praktekkan atau share ke teman atau kerabat jika hasil yang Anda praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.

Anda sedang mencari ide resep rawon suroboyo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon suroboyo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon suroboyo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rawon suroboyo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rawon suroboyo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rawon Suroboyo memakai 27 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rawon Suroboyo:

1. Siapkan 500 gr daging sapi
2. Siapkan 2 ltr air
3. Sediakan Bumbu halus
4. Sediakan 5 siung bawang putih
5. Ambil 7 siung bawang merah
6. Sediakan 3 buah cabe merah,buang bijinya
7. Ambil Sejempol lengkuas
8. Ambil 1 ruas jari jahe
9. Siapkan Sebesar telunjuk kunyit
10. Siapkan 1 ruas jari kencur
11. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
12. Sediakan ¹⁄₂ sdt lada bubuk
13. Ambil Seujung sdt jintan bubuk
14. Siapkan 3 butir kemiri
15. Sediakan 3 buah kluwek,ambil dagingnya yg bagus
16. Siapkan 1 sdt garam
17. Ambil 1 sdm gula pasir
18. Siapkan Sckpnya kaldu sapi bubuk
19. Ambil 3 sdm air asam jawa
20. Ambil Bumbu cemplung
21. Siapkan 2 batang sereh
22. Sediakan 7 lbr daun jeruk
23. Gunakan Sckupnya daun bawang,rajang kasar
24. Gunakan Pelengkap
25. Siapkan Sambal
26. Siapkan Tauge pendek
27. Gunakan Jeruk nipis

Cara membuat Rawon Suroboyo:

1. Rebus daging +/- 30 mnt.tiriskan,potong² melawan seratnya
2. Rebus lagi menggunakan air rebusan yg pertama.
3. Sambil merebus,tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum lalu masukkan dalam rebusan daging
4. Biarkan sampai daging empuk,koreksi rasa
5. Sajikan bersama sambal,tauge dan jeruk nipis

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rawon Suroboyo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!