Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Bakar Simpel dan Lezat Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar simpel dan lezat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar simpel dan lezat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar simpel dan lezat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar simpel dan lezat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar simpel dan lezat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bakar Simpel dan Lezat menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Simpel dan Lezat:

1. Siapkan 2 ekor ayam ukuran kecil (1400 gram)
2. Gunakan Bumbu:
3. Gunakan 15 buah bawang putih
4. Gunakan 3 buah kemiri
5. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
6. Ambil 1 sdm garam (sesuai selera)
7. Ambil 2 cm kunyit
8. Siapkan 1 batangserai
9. Gunakan 1 ruas lengkuas
10. Gunakan 2 lembar daun salam
11. Ambil 2 lembar daun jeruk
12. Gunakan 1 buah lemon
13. Sediakan Bumbu oles:
14. Gunakan 3 sdm saus tomat dan saus cabai
15. Siapkan 2 sdm kecap manis
16. Ambil 3 sdm minyak wijen
17. Ambil sedikit air

Cara membuat Ayam Bakar Simpel dan Lezat:

1. Siapkan semua bahan.
2. Haluskan semua bumbu. sisihkan.
3. Tusuk-tusuk ayam dengan garpu lalu baluri ayam dengan air lemon.
4. Baluri ayam dengan bumbu halus, bagian luar dan dalamnya.
5. Masukkan serai ke dalam ayam.
6. Tambahkan air kuranglebih 200ml, lalu ungkep ayam. sampai ayam matang. Ayam yang saya pakai ukuran kecil dan mudah empuk jadi direbus sebentar saja sudah matang jadi tidak membutuhkan air yang banyak. Banyaknya air dan waktu memasak yang dibutuhkan tergantung jenis ayam yang di pakai ya.
7. Setelah ayam diungkep angkat dan kemudian bakardi atas bara api atau alat pamanggabg lainnya sampai matang. setelah kecokelatan balik. sambil di tuang kuah ayam yang masih sisa.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar simpel dan lezat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!