Cara Membuat Gulai Daging Sapi yang Bisa Manjain Lidah

Cara membuat gulai daging sapi ini dapat Kamu ikuti atau share ke sahabat atau adik jika olahan yang Kamu praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.

Anda sedang mencari inspirasi resep gulai daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Daging Sapi menggunakan 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Daging Sapi:

1. Siapkan 1 Kg Daging Sapi (Bagian Sengkel campur Daging Kepala)
2. Siapkan 1 Butir Kelapa Tua (Parut untuk dibuat santan dgn 1 Ltr Air)
3. Sediakan 500 ml Air Kelapa
4. Ambil Bumbu Halus :
5. Sediakan 10 Buah Cabai Rawit Keriting
6. Gunakan 15 Buah Cabai Rawit (Boleh tambah klo suka pedas)
7. Ambil 7 Siung Bawang Merah
8. Gunakan 7 Siung Bawang Putih
9. Sediakan 1 Ruas Kunyit
10. Ambil 2 cm Jahe
11. Siapkan 1 Sdt Lada
12. Gunakan 1 Sdt Ketumbar
13. Sediakan 5 Butir Kemiri
14. Ambil ¹⁄₂ Butir Biji Pala
15. Sediakan 2 Sdt Garam
16. Sediakan 2 Sdm Gula Pasir
17. Ambil 1 Bungkus Masako Rasa Sapi (Optional)
18. Siapkan Secukupnya Minyak untuk menumis
19. Siapkan Bahan Pelengkap :
20. Gunakan 1 Ruas Lengkuas Geprek
21. Siapkan 2 Buah Sereh
22. Siapkan 5 lembar Daun Salam
23. Gunakan 3 Lembar Daun Jeruk
24. Sediakan 5 Butir Cengkeh
25. Gunakan 5 Butir Kapulaga Putih

Cara menyiapkan Gulai Daging Sapi:

1. Tumis Bumbu Halus kemudian tambahkan bumbu pelengkap, masak hingga tanak dan bumbu berminyak
2. Masukan daging sapi, aduk bersama bumbu sebentar, masukan air kelapa aduk sampai tercampur.
3. Pindahkan ke panci presto, masak dgn api kecil selama 30 menit agar bumbu meresap dan daging empuk
4. Keluarkan dari panci presto, tambahkan santan, masak kembali hingga santan mengental sambil koreksi rasa
5. Setelah santan mengental, matikan kompor. Gulai daging sapi siap dihidangkan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!