Resep Ayam rica-rica yang Enak
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rica-rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica-rica yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam rica-rica memakai 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam rica-rica:
- Siapkan 250 gr dada ayam filet
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas laos
- Gunakan 10 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 1⁄2 sdm gula
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan Sejumput micin
- Sediakan Sejumput penyedap rasa
- Gunakan 200 ml Air
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 10 biji cabai rawit merah
- Siapkan 5 biji cabai merah besar
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Ambil 1 sdt merica
Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado.
Langkah-langkah membuat Ayam rica-rica:
- Potong dadu daging ayam.
- Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan merica
- Geprak laos dan serai
- Panaskan minyak. Kemudian tumis bumbu halus, serai, daun salam, laos dan daun jeruk sampai harum
- Masukkan ayam yang sudah di potong -potong tadi.
- Beri air. Tunggu sampai mendidih. Masukkan garam, gula, micin dan penyedap rasa.
- Tunggu sampai sedikit surut airnya dan daging sudah empuk.
- Angkat dan sajikan.
Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya. Indonesian main dish Ayam Rica Rica, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Selamat Sri Ayam Rica-Rica versi asli sukses direcook.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam rica-rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!