Resep Tongseng daging sapi n ayam yang Enak Banget
Cara membuat tongseng daging sapi n ayam ini dapat Kalian tiru atau share ke sahabat atau kakak jika olahan yang Kamu buat dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.
Sedang mencari inspirasi resep tongseng daging sapi n ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging sapi n ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi n ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng daging sapi n ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng daging sapi n ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng daging sapi n ayam memakai 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng daging sapi n ayam:
- Gunakan 350 gr daging sapi (sisa yg ada d rmh)
- Siapkan 2 potong dada ayam
- Gunakan 3 buah tomat merah
- Siapkan 4 buah tomat ijo
- Siapkan sesuai selera Kol
- Ambil 65 ml Santan kara
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 5 buah rawit setan
- Siapkan 6 buah cabe merah keriting
- Siapkan 2 buah kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar / ketumbar bubuk
- Gunakan 1 cm kunyit / 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 1 sdt lada / lada bubuk
- Sediakan Sejumput jinten (jika tdk ada boleh d skip
- Siapkan Bahan lain
- Gunakan 1⁄2 butir kecil Gula merah
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil Laos, daun jeruk, daun salam, sereh
- Siapkan secukupnya Garam, gula, penyedap rasa
Cara membuat Tongseng daging sapi n ayam:
- Presto daging sengkel dengan daun salam n jahe kurleb 20 menit - Lalu potong² sesuai selera
- Saya blender smua bumbu halus, di potong² dulu agar cepet halus saat d blender
- Tumis bumbu halus, lalu masukkan daun salam,daun jeruk, sere n laos… - Masukkan daging sapi n ayam lalu tambahkan air dan garam n gulamerah, tunggu sampai mendidih
- Lalu masukkan bahan² lainnya…kecap,garam,gula, santan n penyedap rasa… aduk² terus sampai mendidih…terakhir masukkan tomat n kol… - Selamat menikmati
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng daging sapi n ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!