Cara Membuat Bistik daging sapi yang Sempurna
Cara membuat bistik daging sapi ini dapat Kalian ikuti atau bagikan ke kenalan atau saudara jika hasil yang Kalian lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.
Lagi mencari ide resep bistik daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bistik daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bistik daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik daging sapi menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bistik daging sapi:
- Ambil 1⁄2 kg daging sapi,
- Gunakan 4 siung bawang merah besar
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah kemiri
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 batang serai
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saos teriyaki
- Ambil secukupnya Gula & garam
- Siapkan 1 bks kaldu sapi bubuk
Cara membuat Bistik daging sapi:
- Presto daging sapi selama 30 menit, lalu potong2 sesuai selera
- Ulek bumbu halus: bawang merah, bawang putih, kemiri& lengkuas
- Tumis bumbu halus, beri daun salam &serai, beri air secukupnya, masukkan daging yg sudah dipresto. - tambahkan kaldu, garam& gula pasir, tes rasa. - Terakhir tambahkan kecap manis & saos teriyaki saat kuah sudah mengental & air menyusut
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
