Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Bakar Madu Anti Gagal

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar madu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar madu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bakar Madu menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Madu:

1. Sediakan 1 ekor ayam
2. Gunakan 1 ruas lengkuas, memarkan
3. Siapkan 5 sdm kecap manis
4. Siapkan 2 sdm air asam jawa
5. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam
6. Gunakan 1 sdt merica bubuk
7. Ambil 2 sdt garam
8. Sediakan 1 liter air
9. Ambil Bumbu Halus:
10. Gunakan 6 buah cabai merah
11. Gunakan 4 buah cabai rawit
12. Ambil 10 siung bawang merah
13. Gunakan 6 siung bawang putih
14. Gunakan 4 sdt ketumbar
15. Sediakan 1 ruas jahe
16. Siapkan 1 sdt merica bubuk
17. Sediakan Bumbu Olesan:
18. Siapkan 2 sdm margarin
19. Siapkan 2 sdm madu
20. Ambil 3 sdm kecap manis
21. Gunakan 1 sdt bumbu halus tadi
22. Ambil ¹⁄₂ sdt garam

Cara menyiapkan Ayam Bakar Madu:

1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan merica dan lengkuas.
2. Masukkan air asam jawa, kaldu ayam, garam, dan kecap manis. Tumis hingga matang dan harum.
3. Tambahkan air, lalu masukkan ayam. Aduk hingga ayam terbumbui secara merata. Masak selama 15 menit hingga matang dan bumbu meresap atau susut. Angkat, tiriskan ayam.
4. Siapkan panggangan di atas api sedang dan bakar ayam sambil melumuri dengan bumbu oles ke permukaan ayam. Lakukan tahap ini berulang-ulang hingga matang merata dan warna berubah kecoklatan.
5. Ayam Bakar Madu siap untuk disajikan. Paling enak disajikan dengan lalapan dan sambel korek😁. Selamat mencoba 🌹❤️

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!