Resep BACANG ISI DAGING SAPI & WORTEL PARUT yang Bikin Ngiler

Resep bacang isi daging sapi & wortel parut ini bisa Kamu lakukan atau bagikan ke teman atau adik jika olahan yang Kamu lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang enak.

Sedang mencari inspirasi resep bacang isi daging sapi & wortel parut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bacang isi daging sapi & wortel parut yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacang isi daging sapi & wortel parut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bacang isi daging sapi & wortel parut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bacang isi daging sapi & wortel parut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan BACANG ISI DAGING SAPI & WORTEL PARUT memakai 28 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan BACANG ISI DAGING SAPI & WORTEL PARUT:

1. Gunakan Bahan Utama :
2. Sediakan 0,5 Kg Daging Sapi, Cuci + Giling
3. Ambil 7 batang Daun Bawang, kecil-kecil
4. Ambil 2 buah Wortel, diparut
5. Ambil Bahan Bumbu :
6. Ambil 10 siung Bawang Merah
7. Ambil 10 siung Bawang Putih
8. Sediakan 5 buah Rawit Merah
9. Sediakan 12 buah Cabe Kriting Merah
10. Sediakan 2 batang Sereh, diikat simpul + geprek
11. Ambil 1 ruas telunjuk Kunyit, blender
12. Siapkan 1 ruas jempol Laos, blender
13. Ambil 3 lembar Daun Salam Kering
14. Siapkan 5 lembar Daun Jeruk
15. Ambil 3 sdm Lada Bubuk
16. Gunakan 1 butir Pala
17. Siapkan Secukupnya Kecap manis merk ABC, hingga coklat
18. Siapkan Secukupnya Gula Pasir merk gulaku
19. Gunakan Secukupnya Garam merk refina
20. Siapkan Secukupnya Penyedap rasa sapi merk masako
21. Sediakan Bahan Aronan Nasi :
22. Ambil 5 Cup Beras pandan wangi merk BMW
23. Ambil 1 Liter Air bersih matang
24. Gunakan Secukupnya Garam merk refina
25. Gunakan 3 lembar Daun Salam Kering
26. Gunakan Bahan Pelengkap :
27. Ambil Secukupnya Tali rapiah
28. Sediakan Secukupnya Daun pisang

Langkah-langkah menyiapkan BACANG ISI DAGING SAPI & WORTEL PARUT:

1. Cuci + potong-potong daging + cincang dgn Cooper. Sediakan daun pisang untuk bagian dalam yg kecil, luar yg besar. Rapiah di suwir-suwir 1ikat @10lembar. Bikin 3ikat.
2. Blender halus bumbunya lalu tumis bumbu + daun salam + daun jeruk, hingga kering/sat sat tambahkan daging giling + air + kecap, garam, gula pasir, penyedap, cicipi. Masak hingga daging empuk dan air sat sat.
3. Setelah daging sat Tambahkan wortel parut + daun bawang aduk rata, matikan api. - Aronan Nasi: Masak beras + air + garam + daun salam kering + ditutup hingga jadi Aron Nasi.. sesekali diaduk agar tidak gosong bag.bawah.
4. Bungkus satu persatu bacang ini. - 1.) Telunjuk ketemu dgn telunjuk, daun belok ke kiri, bentuk kerucut. - 2.) Isi Aronan tekan dgn sendok. - 3.) Isi bagian tengah dgn isian daging wortel. - 4.) Tambahkan nasi sedikit diatasnya. - 5.) Tutup dari kanan ke tengah, dari kiri ke tengah, dari atas ke tengah. - 6.) Ikat melintang dgn rapiah. - ((Daunnya Pisang Klutuk jadi lemes dan lebar, ga pecah saat digunakan)).
5. Ini hasilnya, siap di rebus kurleb @50menit pakai Presto. Atau panci biasa @1Jam. Oia di didihkan dahulu air rebusannya..👍
6. Sajikan.. Yummy 😋😋😋👍🙏.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bacang isi daging sapi & wortel parut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!