Bagaimana Menyiapkan Ayam Bakar Kecap Presto, Lezat Sekali

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar kecap presto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap presto yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap presto, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar kecap presto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Bakar daging ayam yang terlebih dulu sudah dioles-olesi oleh bumbu olesannya. Setelah agak kering, lumuri lagi dengan merata menggunakan bumbu oles dan bakar lagi daging ayam sampai matang dan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar kecap presto yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Kecap Presto menggunakan 23 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Kecap Presto:

1. Sediakan 1 ekor ayam utuh
2. Gunakan Jeruk nipis
3. Siapkan Bumbu halus
4. Gunakan 1 bonggol bawang putih
5. Gunakan 7 siung bawang merah
6. Sediakan 4 buah kemiri
7. Siapkan ¹⁄₂ cm jahe
8. Siapkan ¹⁄₂ cm lengkuas
9. Gunakan 1 ruas kunyit
10. Sediakan 2 batang serai, bagian putihnya saja
11. Gunakan Bahan tambahan
12. Ambil 3 lembar daun salam
13. Sediakan 1 keping kecil gula merah
14. Siapkan 6 sdm kecap
15. Ambil 2 sdm ketumbar bubuk
16. Siapkan 2 sdt garam atau sesuai selera
17. Ambil secukupnya Minyak
18. Gunakan Sambal
19. Ambil 1 genggam rawit merah
20. Ambil 2 siung bawang putih
21. Siapkan 1 sdt garam
22. Ambil 2 sdt gula
23. Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis

Hampir setiap kali membuat acara di rumah, baik hanya sekedar berkumpul dengan keluarga ataupun teman-teman, memasak atau memanggang makanan adalah hal yang sering di. Masakan ayam bakar olesan kecap mirip dengan resep ayam bakar bumbu kuning khas jawa. Yuk ikuti cara membuat ayam bakar kecap pedas manis enak. Saat ada kumpul keluarga, selalu saja sajian lauknya ayam bakar kecap dan sambal spesial, wow mantap banget cita rasanya.

Cara menyiapkan Ayam Bakar Kecap Presto:

1. Potong ayam, lumuri jeruk nipis.
2. Haluskan bumbu. Tumis bumbu hingga harum di presto. Tambahkan daun salam, ketumbar, gula merah, kecap dan garam. Test rasa.
3. Masukkan ayam, aduk aduk hingga ayam terlumuri bumbu. Jika bumbu terlalu kental bisa tambahkan air secukupnya. Tidak perlu sampe terendam air, karena nanti ayam juga mengeluarkan air.
4. Matikan api, tutup panci presto. Nyalakan kembali kompor dengan api besar. Saat sudah mendidih, kecilkan api menjadi medium. Hitung waktu 10 menit sejak mendidih.
5. Saat sudah 10 menit, matikan api. Diamkan presto sampai uap habis. Baru buka.
6. Panggang ayam diatas pan, oles dengan sisa bumbu presto.
7. Sambal : chopper kasar rawit dan bawang putih, tambahkan garam dan gula, tumis hingga matang.
8. Ayam bakar siap dinikmati dengan sambal dan nasi hangat.

Menu ayam bakar tentunya tak sulit ditemukan di cafe, restoran ataupun gerai makanan. Namun, tak salahnya kamu membuatnya sendiri di rumah. Tentunya, selain alasan kebersihan, kamu juga bisa mengasah skill memasak kamu. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Ya, resep ayam bakar special ini sebetulnya simpel.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar kecap presto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!