Resep Cumi saus padang Anti Gagal
Sedang mencari ide resep cumi saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi saus padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Udang Cumi Saus Padang enak lainnya. Siapa yang tidak suka olahan seafood pasti banyak yang menyukainya bukan. Kali ini Resep Koki akan memberikan resep seafood dengan bahan utama cumi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi saus padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi saus padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi saus padang menggunakan 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi saus padang:
- Sediakan cumu besar uk 1⁄2 kg
- Gunakan wortel
- Siapkan jagung putren
- Sediakan bawang bombai
- Siapkan ruas jahe
- Gunakan lengkoas
- Gunakan kunyit
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan cabai merah keriting
- Sediakan cabai rawit merah
- Sediakan kemiri
- Gunakan daun salam
- Gunakan serei. 3 batang daun jeruk
- Ambil Gula,garam,penyedap secukupnya sesuai selera.
Resepnya juga tidak terlalu susah untuk dimasak sendiri di rumah. Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang. Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi goreng. Wow selamat cumi saos padang sukses dengan penampilan dipercantik lagi.
Cara menyiapkan Cumi saus padang:
- Iris cumi kecil kecil,, rebus kurleb 10 menit,u/ menghilangkan bakteri dr pasar,lalu tiriskan…
- Iris bombai
- Iris wortel dan jagung putren sesuai selerann
- Blender semua bahan bumbu kecuali salam sere daun jeruk
- Kemudian tumis hingga harum…
- Masukan gula penyedap dll sesuai selera…
- Masukan bawang bombai..aduk sebentar…
- Kemudian masukan cumi aduk sampai rata..
- Dan siap di sajikan….
Terima Kasih untuk kunjungan dan masukannya. ResepMedia.com - Bahan cumi memang merupakan salah satu jenis bahan makanan seafood yang digemari oleh banyak orang. Ada begitu banyak resep varian makanan yang bisa diolah dengan menggunakan cumi. Bila Anda dan keluarga termasuk salah satu orang yang sangat menggemari olahan cumi, namun Anda sudah bisa dengan olahan yang itu-itu saja, maka Anda bisa mencoba untuk. Demikianlah resep cumi saus padang yang enak dan mudah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!