Cara Membuat Sup Iga Sapi Angkak yang Lezat Sekali

Cara membuat sup iga sapi angkak ini dapat Kalian tiru atau share ke sahabat atau kerabat jika olahan yang Kalian praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.

Anda sedang mencari ide resep sup iga sapi angkak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup iga sapi angkak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga sapi angkak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup iga sapi angkak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup iga sapi angkak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Iga Sapi Angkak menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Iga Sapi Angkak:

1. Sediakan 1 kg Iga Sapi
2. Gunakan 4 buah wortel
3. Gunakan 1 buah kembang kol (boleh pakai boleh tidak, selera saja)
4. Siapkan 11 siung bawang kating putih
5. Sediakan secukupnya Garam
6. Ambil secukupnya Lada
7. Ambil secukupnya Kaldu jamur
8. Ambil 1 sdm angkak utuh

Langkah-langkah membuat Sup Iga Sapi Angkak:

1. Potong-potong iga sapi, lalu cuci bersih
2. Didihkan air sampai mendidih lalu masukkan iga sapi yang sudah bersih, rebus 10menit lalu matikan kompor nya dan buang air nya. Kembali rebus dengan menggunakan presto hingga empuk. - Lalu matikan api dan tunggu uap n panas presto hilang baru dibuka.
3. Setelah empuk pindahkan ke panci biasa dan rebus kembali dan beri air panas. Setelah mendidih masukkan bawang kating putih, angkak (dicuci terlebih dahulu) dan wortel, garam, dan kaldu jamur.
4. Setelah wortel empuk masukkan kembang kol tunggu sebentar lalu matikkan kompor.Dan siap dihidangkan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Iga Sapi Angkak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!