Resep Ikan Dori Fillet Saus Madu, Lezat Sekali
Lagi mencari inspirasi resep ikan dori fillet saus madu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan dori fillet saus madu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Jika sudah lumuri ikan fillet dori dengan tepung marinasi. Selanjut nya masukkan kedalam wadah Ikan dori biasa dijual dalam bentuk fillet dan warnanya putih lembut, juga bisa dikreasikan menjadi Saat kamu bingung mau maska apa, coba deh krasikan ikan dori saus madu untuk anggota keluarga. Lihat juga resep Ikan Dori Fillet Crispy ala Shihlin enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan dori fillet saus madu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan dori fillet saus madu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan dori fillet saus madu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Dori Fillet Saus Madu memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Dori Fillet Saus Madu:
- Ambil dori fillet, potong-potong sesuai selera
- Gunakan bawang putih, iris tipis
- Ambil Tepung bumbu gluten free (saya pakai tepung bumbu Ladang Lima)
- Ambil Madu secukupnya (saya pakai honeylife)
- Ambil Kacang almond (ini bisa diskip)
- Sediakan Air
- Ambil Minyak untuk menggoreng dan menumis,
Ikan yang satu ini sering disajikan dalam bentuk fillet. Karena sudah bebas dari tulang, ikan dori fillet umumnya digoreng dengan tepung. Meskipun tidak krispi, rasa ikan dori panggang tidak kalah lezat kok. Hidangan ini akan memiliki tekstur yang lembut.
Langkah-langkah membuat Ikan Dori Fillet Saus Madu:
- Buat bumbu rendaman untuk ikan dori: 1 sdm tepung bumbu yang dicampur dengan air secukupnya (jangan terlalu encer)
- Rendam dori potong dalam bumbu tersebut selama 10 menit, lebih lama lebih baik supaya meresap
- Siapkan minyak untuk menggoreng. Balurkan dori ke tepung bumbu kering, lalu celupkan lagi ke tepung bumbu basah (sisa rendaman), lalu balurkan lagi ke tepung bumbu kering. Goreng ikan hingga kuning kecokelatan, sisihkan.
- Tumis bawang putih hingga harum, beri air sedikit lalu tambah madu sesuai selera.
- Masukkan ikan dori, aduk merata. Tidak perlu lama-lama, hanya sampai ikan terbalut sempurna oleh madu.
- Taburkan kacang almond di atasnya. Sajikan selagi hangat.
Sajikan juga bersama dengan saus lemon yang. Kandungan DHA dan EPA mampu menurunkan tekanan darah. Ikan dori merupakan salah satu jenis ikan laut yang biasanya tinggal atau hidup di sekitar terumbu karang. Ikan dori memiliki kandungan gizi yang sangat Hanya di toko kami anda bisa mendapatkan fillet ikan dori beku/frozen dengan harga terjangkau dan tentunya sangatlah berkualitas baik. Suka makan fillet ikan dori goreng di kafe-kafe kekinian?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan dori fillet saus madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!