Resep Rawon Daging Sapi yang Sempurna
Resep rawon daging sapi ini bisa Kamu lakukan atau share ke teman atau ponakan jika hasil yang Anda buat dari resep ini mendapatkan hasil yang enak.
Sedang mencari ide resep rawon daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rawon daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rawon daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rawon Daging Sapi menggunakan 27 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rawon Daging Sapi:
- Gunakan 250 gram daging sapi
- Siapkan Secukupnya daun bawang(iris)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 cm lengkuas, geprek
- Ambil 1 serai, geprek
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Gunakan Touge kecil² khusus rawon
- Ambil Telur rebus (skip)
- Siapkan Tempe goreng
- Siapkan Bahan Sambal :
- Sediakan 15 biji cabe rawit
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 biji kemiri
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 7 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Ambil 3 biji kluwek
- Siapkan 3 kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 1 cm kencur
- Siapkan 1⁄2 sct pala bubuk
- Ambil 1 cm jinten
Cara membuat Rawon Daging Sapi:
- Presto terlebih dahulu daging nya.. lalu matikan.
- Haluskan bumbu rawon lalu tumis dg sedikit minyak, lalu masukan daging yang sudah d presto dan diiris². Lalu masukan kedalam panci presto bumbui beri garam dan gula. Lalu matikan kompor
- Rebus bahan sambal lalu ulek beri garam sedikit..
- Lalu sajikan didalam mangkok.. siap disantap 😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rawon Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!