Cara Membuat Gulai Iga Sapi yang Lezat

Cara membuat gulai iga sapi ini dapat Anda tiru atau bagikan ke teman atau sepupu jika hasil yang Kalian praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.

Anda sedang mencari ide resep gulai iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai iga sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai iga sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Iga Sapi memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Iga Sapi:

1. Sediakan 1 kg iga sapi
2. Ambil 1 liter santan
3. Ambil Bumbu Cemplung :
4. Sediakan 2 helai daun salam
5. Gunakan 1 helai daun kunyit
6. Gunakan 2 ruas lengkuas, geprek
7. Gunakan 1 batang serai, geprek
8. Siapkan Secukupnya air utk mempresto
9. Siapkan Bumbu Halus :
10. Ambil 15 buah cabe merah
11. Ambil 6 siung bawang merah
12. Siapkan 3 siung bawang putih
13. Gunakan 15 buah cabe rawit (sesuai selera)
14. Ambil 2 ruas kunyit
15. Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk

Cara membuat Gulai Iga Sapi:

1. Presto iga dgn air secukupnya dan bumbu cemplung selama 45 menit.
2. Tumis bumbu halus hingga harum.
3. Masukkan bumbu halus kedalam panci presto (tanpa ditutup) bersama dengan santan. Aduk sesekali agar santan tidak pecah. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Masak sampai air berkurang (kekentalannya sesuai selera ya)
4. Sajikan dengan nasi putih hangat atau lontong..😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!