Cara Gampang Menyajikan Sop Daging Sapi yang Lezat Sekali
Cara membuat sop daging sapi ini bisa Kamu ikuti atau bagikan ke teman atau kakak jika hasil yang Kamu buat dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.
Anda sedang mencari ide resep sop daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Daging Sapi menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Daging Sapi:
- Gunakan 250 gr daging sapi
- Ambil 2 buah wortel
- Sediakan 2 buah kentang
- Sediakan 1 batang bawang daun, potong-potong
- Ambil 1 batang seledri, potong-potong
- Siapkan 1 sdm bumbu dasar putih (lihat resep)
- Siapkan 1 buah tomat, potong-potong
- Siapkan 3 siung bawang merah, iris tipis
- Ambil 1 siung bawang putih, iris tipis
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi
- Siapkan 1 liter air kaldu
- Ambil 2 sdm minyak goreng
Langkah-langkah membuat Sop Daging Sapi:
- Cuci bersih daging sapi, lalu presto hingga empuk. Angkat daging, potong dadu. Panaskan minyak goreng, goreng irisan bawang merah dan bawang putih hingga garing, tiriskan.
- Kupas lalu cuci bersih wortel dan kentang, lalu potong-potong. Didihkan air kaldu, masukkan potongan daging sapi, tambahkan bumbu putih. Aduk rata.
- Tambahkan kentang, masak hingga setengah empuk. Lalu masukkan wortel, bawang daun, seledri, beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak hingga wortel matang. Aduk rata, cek rasa. Terakhir tambahkan tomat.
- Sajikan 😍
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!