Resep Ayam Bakar Cincane Anti Gagal

Sedang mencari ide resep ayam bakar cincane yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar cincane yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar cincane, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar cincane yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar cincane yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Cincane memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Cincane:

1. Ambil 500 gr ayam
2. Ambil 1 sachet santan instan 65 ml
3. Siapkan Secukupnya air bersih
4. Gunakan 1 sdm air asam jawa
5. Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk bila suka
6. Sediakan 1 sdm munjung gula merah
7. Siapkan 🧄 Bumbu Halus :
8. Ambil 6 buah bawang merah
9. Sediakan 3 siung bawang putih
10. Ambil 5 buah cabe merah besar
11. Sediakan 3 butir kemiri goreng
12. Ambil 1 sachet terasi bakar
13. Siapkan 🍃 Bumbu Cemplung :
14. Siapkan 1 ruas jahe, memarkan
15. Ambil 1 ruas lengkuas, memarkan
16. Gunakan 1 batang serai, memarkan
17. Siapkan 2 lembar daun salam
18. Sediakan 2 lembar daun jeruk

Cara menyiapkan Ayam Bakar Cincane:

1. Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan air jeruk nipis diamkan kurleb 10 menit, lalu bilas bersih. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, dan jahe, tumis sampai tanak dan tidak langgu.
3. Masukkan ayam, aduk rata, masak hingga berubah warna.
4. Tambahkan air sampai ayam terendam, santan instan, gula merah, garam dan kaldu bubuk bila suka.aduk rata, lalu ungkep, masak dengan api sedang cenderung kecil, sampai kuah nyusut.
5. Tunggu dingin.
6. Bakar ayam sambil dibolak balik dan diolesi sisa bumbu, bila sudah agak kegosong gosongan angkat.
7. Sajikan, dengan nasi hangat Yummy 👌

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Cincane yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!