Resep Ayam Panggang Saus Mustard, Sempurna
Anda sedang mencari ide resep ayam panggang saus mustard yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang saus mustard yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam panggang saus apel ini cocok Anda coba membuatnya dirumah. masakan ini menjadi sebuah kreasi yang berbeda dengan ayam pada umumnya salah satunya buah apela yang dijadikan sebagai sausnya yang menghasilkan citarasa manis serta tekstur ayam yang empuk sekali menjadikan. Resep ayam panggang ini diberikan saus mangga pedas yang sangat nikmat! Saus mangga pedas: Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang saus mustard, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam panggang saus mustard yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam panggang saus mustard sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Panggang Saus Mustard menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Panggang Saus Mustard:
- Gunakan 1⁄2 kg fille dada ayam
- Ambil 2 bh wortel
- Sediakan 1 bh bokoli (agak besar)
- Sediakan 1 sdt vinegar (sy menggunakan cuka apel)
- Sediakan 1 sdt air jeruk nipis/ lemon
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang kasar
- Sediakan 2 sdm gula palem/brown sugar
- Gunakan 2 sdm mustard
- Sediakan 1⁄2 sdt garam
- Sediakan 2 sdm olive oil
- Gunakan 1⁄2 sdt merica halus
Kamu juga bisa menggunakan salah satu bahan saja, seperti kuning telur Saus mustard sangat disukai orang Eropa sebagai penyedap rasa. Menggunakannya sebagai pengganti saus pada burger, ayam goreng tepung, dan kentang goreng juga nikmat! Cita rasa tajam mustard-nya bikin nagih! Bila biasanya saus barbeque memiliki bahan baku kecap asin Saus barbeque ini memiliki bahan baku mustard.
Cara menyiapkan Ayam Panggang Saus Mustard:
- Potong dada ayam sesuai selera.. klo saya biarkan utuh aja, nanti klo sudah matang baru dipotong-potong
- Campur semua bahan-bahan saus hingga rata
- Masukkan dada ayam kedalam saus.. diamkan selama 30 mnt, simpan di kulkas (lbh enak klo didiamkan semalaman, biar bumbunya lbh meresap)
- Sementara menunggu ayam, potong2 sayuran sesuai selera, cuci bersih dan direbus hingga matang, angkat (sayur yg dipake sesuai selera aja ya, krn saya yg ada dirumah pas wortel dan brokoli)
- Siapkan wajan anti lengket, panggang ayam, balik sisinya panggang lg, jika sdh agak kecoklatan angkat… sy memanggangnya setiap sisi 3 mnt baru dibalik
- Hidangkan ayam bersama sayuran rebus. Selamat mencoba
Menu ini cocok untuk salah satu hidangan di tahun baru nanti. Daripada jajan, mending bikin sendiri dengan resep dari Endeus. Jangan lupa bagikan resep ini ke teman-temanmu yaa. Anak laki kalo Lapar galak suka ngacak-ngacak dapur😁 Catatan: Bahan sayuran boleh di ganti dengan yg kalian suka jangan ikut selera saya barangkali kalian tidak suka cabai panggang😂. Dalam menjalankan usaha ayam panggang bbq ini, kami dari Toko Mesin Maksindo menawarkan kepada Anda berupa mesin bbq burner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang saus mustard yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!