Resep Ayam Bakar Kecap Presto yang Sempurna

Lagi mencari ide resep ayam bakar kecap presto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap presto yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Bakar daging ayam yang terlebih dulu sudah dioles-olesi oleh bumbu olesannya. Setelah agak kering, lumuri lagi dengan merata menggunakan bumbu oles dan bakar lagi daging ayam sampai matang dan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap presto, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar kecap presto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar kecap presto yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Kecap Presto menggunakan 23 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Kecap Presto:

1. Ambil 1 ekor ayam utuh
2. Siapkan Jeruk nipis
3. Gunakan Bumbu halus
4. Siapkan 1 bonggol bawang putih
5. Gunakan 7 siung bawang merah
6. Sediakan 4 buah kemiri
7. Ambil ¹⁄₂ cm jahe
8. Ambil ¹⁄₂ cm lengkuas
9. Ambil 1 ruas kunyit
10. Gunakan 2 batang serai, bagian putihnya saja
11. Siapkan Bahan tambahan
12. Sediakan 3 lembar daun salam
13. Sediakan 1 keping kecil gula merah
14. Siapkan 6 sdm kecap
15. Ambil 2 sdm ketumbar bubuk
16. Gunakan 2 sdt garam atau sesuai selera
17. Ambil secukupnya Minyak
18. Ambil Sambal
19. Ambil 1 genggam rawit merah
20. Siapkan 2 siung bawang putih
21. Gunakan 1 sdt garam
22. Siapkan 2 sdt gula
23. Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis

Hampir setiap kali membuat acara di rumah, baik hanya sekedar berkumpul dengan keluarga ataupun teman-teman, memasak atau memanggang makanan adalah hal yang sering di. Masakan ayam bakar olesan kecap mirip dengan resep ayam bakar bumbu kuning khas jawa. Yuk ikuti cara membuat ayam bakar kecap pedas manis enak. Saat ada kumpul keluarga, selalu saja sajian lauknya ayam bakar kecap dan sambal spesial, wow mantap banget cita rasanya.

Cara menyiapkan Ayam Bakar Kecap Presto:

1. Potong ayam, lumuri jeruk nipis.
2. Haluskan bumbu. Tumis bumbu hingga harum di presto. Tambahkan daun salam, ketumbar, gula merah, kecap dan garam. Test rasa.
3. Masukkan ayam, aduk aduk hingga ayam terlumuri bumbu. Jika bumbu terlalu kental bisa tambahkan air secukupnya. Tidak perlu sampe terendam air, karena nanti ayam juga mengeluarkan air.
4. Matikan api, tutup panci presto. Nyalakan kembali kompor dengan api besar. Saat sudah mendidih, kecilkan api menjadi medium. Hitung waktu 10 menit sejak mendidih.
5. Saat sudah 10 menit, matikan api. Diamkan presto sampai uap habis. Baru buka.
6. Panggang ayam diatas pan, oles dengan sisa bumbu presto.
7. Sambal : chopper kasar rawit dan bawang putih, tambahkan garam dan gula, tumis hingga matang.
8. Ayam bakar siap dinikmati dengan sambal dan nasi hangat.

Menu ayam bakar tentunya tak sulit ditemukan di cafe, restoran ataupun gerai makanan. Namun, tak salahnya kamu membuatnya sendiri di rumah. Tentunya, selain alasan kebersihan, kamu juga bisa mengasah skill memasak kamu. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Ya, resep ayam bakar special ini sebetulnya simpel.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Kecap Presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!