Cara Gampang Menyajikan Tongseng Iga Sapi Presto yang Sempurna
Cara membuat tongseng iga sapi presto ini bisa Kalian praktekkan atau share ke kenalan atau sepupu jika hasil yang Anda praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.
Sedang mencari ide resep tongseng iga sapi presto yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng iga sapi presto yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng iga sapi presto, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng iga sapi presto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng iga sapi presto sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongseng Iga Sapi Presto menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng Iga Sapi Presto:
- Gunakan 1 Kg Iga Sapi, Cuci bersih, Presto
- Sediakan 200 Gr Kol, Iris
- Gunakan 1 Bh Tomat, potong sesuai selera
- Ambil 1 Btg Serai, Memarkan
- Ambil 1 ruas lengkuas, memarkan
- Ambil 2 Lbr Daun Salam
- Gunakan 4 Lbr daun jeruk, buang batang daun
- Siapkan 15 Btr Cabe rawit merah dan hijau
- Gunakan 5 Sdm Kecap manis
- Ambil sesuai selera Gula dan garam
- Siapkan Bawang Merah goreng untuk taburan
- Gunakan 65 ml Santan kara
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 Siung Bawang putih
- Gunakan 10 Siung bawang merah
- Sediakan 5 Bh Cabe merah
- Gunakan 2 sdt ketumbar
- Gunakan 1⁄2 sdt Merica
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jari Kunyit
- Gunakan 1 ruas jari Jahe
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Iga Sapi Presto:
- Tumis bumbu halus, lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk hingga wangi, masukkan iga sapi yg telah dipresto, lanjutkan tumis hingga bumbu meresap
- Tambahkan 750ml air dan 65 ml santan kara, masak hingga air tinggal setengahnya, lalu masukkan cabe rawit dan kecap manis, aduk rata.
- Masukkan kol dan tomat, masak hingga layu.
- Sajikan dengan taburan bawang merah goreng
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Iga Sapi Presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!