Bagaimana Membuat Tumis lidah sapi cabai ijo yang Bikin Ngiler
Anda sedang mencari inspirasi resep tumis lidah sapi cabai ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis lidah sapi cabai ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis lidah sapi cabai ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis lidah sapi cabai ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis lidah sapi cabai ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumis lidah sapi cabai ijo memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis lidah sapi cabai ijo:
- Ambil Lidah sapi slice 250 gram. Aku beli yg udh di slice
- Ambil Sekitar 5 Cabe ijo iris miring tipis
- Ambil 1 sdm baceman bawang bombay atau bawang bombay setengah
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1⁄2 bagian tomat
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk
- Sediakan Selembar Daun salam
- Siapkan 5 cm jahe geprek
- Sediakan 2 sdm Saus tiram
- Gunakan 3 sdm kecap asin (aku ga pake garam pakenya kecap asin)
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk dan lada hitam
- Gunakan Margarine utk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Tumis lidah sapi cabai ijo:
- Tumis bawang, jahe, daun salam daun jeruk pakai 1 sdm dan cabe margarin sampe harum
- Masukin air, masak pake api besar sampe mendidih.
- Masukin lidah sapi yg udah dibersihin ke AIR MENDIDIH. PENTING Nih. Disini lidahnya kaya hampir kerendem air gt ya cuma ga lebay kaya sop jg.
- Aduk bentar terus kasih kaldu bubuk, lada bubuk, kecap asin kecap manis dan saus tiram. Adukaduk. Tutup. Masak pake api gede ampe mengolak golank mendidih bgt selama 10 menit. Ini pake metode 10 30 10 ala ala biar irit gas
- Pas udh sepuluh menit matiin kompor diemin 30 menti. TUTUPNYA JANGAN DI BUKA GAES.
- Pas dah 30 berlalu, nyalain kompor (masih ditutup ya) masak pake api sedeng selama 10 menit. Sampe airnya asat dikit. Jd becek2 gt aja..
- Buka tutupnya, aduk2,koreksi rasa dl. Baru sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis lidah sapi cabai ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!