Resep Acar ikan kembung yang Menggugah Selera

Sedang mencari ide resep acar ikan kembung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar ikan kembung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari acar ikan kembung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan acar ikan kembung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Hidangan acar ikan kembung adalah salah satu hidangan utama yang bisa anda sajikan dirumah untuk Nah, bagi anda yang penasaran ingin mengetahui seperti apa resep acar ikan kembung. Hasil pencarian untuk ikan kembung acar kuning. There is so many version of Ikan Acar Kuning (fish in yellow spicy and sour spices) recipe.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat acar ikan kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Acar ikan kembung memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Acar ikan kembung:

1. Ambil Ikan kembung ¹⁄₂ kg(boleh ikan apa aja paling enak ikan kerisi)
2. Gunakan 1 buah wortel
3. Gunakan 1 buah timun
4. Siapkan Bumbu halus
5. Gunakan 5 buah bawang merah
6. Siapkan 5 siung bawang putih
7. Gunakan 5 buah cabe keriting
8. Ambil 3 buah cabe rawit
9. Gunakan Lengkuas
10. Sediakan 4 cm Jahe
11. Sediakan Kemiri
12. Gunakan Sedikit terasi
13. Ambil Pelengkap
14. Siapkan Air asem jawa
15. Ambil Garam+kaldu
16. Siapkan Daun salam
17. Ambil Daun sereh
18. Ambil Daun jeruk

Resep Ikan kembung bakar dengan menggunakan bumbu bumbu sederhana. Pada umumnya ikan kembung di masak dengan cara digoreng dengan bumbu sangat sederhana, yakni bawang putih. Kembung adalah nama sekelompok ikan laut yang tergolong ke dalam marga Rastrelliger, suku Scombridae. Meskipun bertubuh kecil, ikan ini masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel.

Langkah-langkah membuat Acar ikan kembung:

1. Goreng ikan kembung sampai benar benar matang
2. Blender atau ulek bumbu halus termasuk lengkuas dan jahe yaa.
3. Setelah bumbu di ulek tumis bumbu halus masukkan daun jeruk, salam, sereh, dan terasi. Tumis sampai harum. Setelah bumbu matang masukkan air asam jawa. Aduk aduk masukkan gula, garam, penyedap sesuai selera ya.
4. Kemudian masukkan air sedikit lagi kira kira 50 ml. Terakhir masukkan ikan. Aduk aduk sampai bumbu dan ikan meresap. Kemudian angkat dan sajikan.

Bahkan ikan kembung yang sudah diolah menjadi ikan asin dan ikan kemasan dalam kaleng Jadi tidak berlebihan jika ikan kembung disebut sebagai salah satu ikan primadona yang ada di Indonesia. Resep 'ikan acar kuning' paling teruji. Perut kembung adalah kondisi di mana saluran pencernaan dipenuhi oleh udara atau gas yang berlebih. Keadaan ini menimbulkan perasaan yang tidak nyaman karena perut terasa nyeri dan. Acar ikan kembung , masakan apakah ini?

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat acar ikan kembung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!