Resep Tumis daun melinjo (isian nasi bakar) Anti Gagal
Lagi mencari ide resep tumis daun melinjo (isian nasi bakar) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis daun melinjo (isian nasi bakar) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis daun melinjo (isian nasi bakar), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis daun melinjo (isian nasi bakar) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Cuci bersih daun melinjo, pilih daun yang muda saja. Kemudian rendam dengan air mendidih, setelah layu angkat dan radang tipis-tipis. Tambahkan teri, dan daun melinjo yang sudah diiris.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis daun melinjo (isian nasi bakar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis daun melinjo (isian nasi bakar) menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis daun melinjo (isian nasi bakar):
- Sediakan 4 ikat daun melinjo
- Siapkan Segenggam teri asin
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 4 buah cabe rawit hijau (sesuai selera)
- Sediakan Sejumput Garam
- Siapkan Sejumput Gula pasir
Tumis semua bahan isian di atas, termasuk ayam yang sudah dipotong kecil-kecil itu. Kalau nasi sudah matang, taruh ke dalam daun pisang yang sudah lebih dulu. Ya nasi bakar ini dipadukan dengan isian seperti ikan, suwiran ayam, teri, cumi dan banyak lainnya. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan serai sampai harum.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis daun melinjo (isian nasi bakar):
- Cuci bersih daun melinjo, pilih daun yang muda saja. Kemudian rendam dengan air mendidih, setelah layu angkat dan radang tipis-tipis
- Tumis bumbu halus
- Tambahkan teri, dan daun melinjo yang sudah diiris. Koreksi rasa.. karena tumisan ini dipakai untuk isian nasi bakar maka, rasa dibuat lebih kuat.. asin dan pedas nya..
Beri gula, garam dan kaldu bubuk lalu aduk rata. Setelah itu, masukkan daun melinjo dan tumis hingga daunya layu. Tambahkan saus tiram dan air secukupnya. Selain itu, tambahkan gula dan garam jika diperlukan. Terakhir, masukkan daun kemangi dan aduk hingga layu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis daun melinjo (isian nasi bakar) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!