Cara Gampang Menyiapkan Bacang Nasi ayam Jamur Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi resep bacang nasi ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bacang nasi ayam jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
My Homemade NASI TIM AYAM JAMUR dengan menggunakan air kaldu ayam kampung untuk mengaron nasinya. Dan isiannya agak sedikit diberi kuah kecap. NASI AYAM KFC DAN JAMUR SHIMEJI.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacang nasi ayam jamur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bacang nasi ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bacang nasi ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bacang Nasi ayam Jamur memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bacang Nasi ayam Jamur:
- Siapkan Nasi matang
- Sediakan daun bambu, rebus dl sbntr
- Ambil Isian
- Gunakan Daging ayam cincang (aku pk 1 ekor ayam kalasan di fillet)
- Siapkan 2 pcs jamur shitake kering, rendam air n cincang / iris sesuai selera
- Sediakan 3 pcs Jamur Champignon
- Sediakan secukupnya ebi cincang
- Gunakan Bawang Merah 7 pcs sedang
- Ambil 3 pcs Bawang Putih
- Gunakan secukupnya kecap Manis
- Gunakan secukupnya Kecap asin
- Gunakan gula
- Sediakan Garam
- Siapkan Kaldu jamur
- Siapkan merica
Dijamin keluarga takkan sabar untuk mencoba seporsi menu ringan dan sedap ini. Seporsi nasi tim ayam jamur buatan dapur sendiri memang takkan pernah salah jadi menu bintang untuk sarapan. Lauk tumis ayam jamur kacang mete pun siap disajikan. Anda bisa menyajikan makanan satu ini bersama nasi hangat agar terasa lebih nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Bacang Nasi ayam Jamur:
- Tumis bawang merah dan putih sampai harum dan matang, masukan ayamnya dan masak smp ayam berubah warna. Masukan irisan jamur, ebi cincang. bumbui kecap manis dan asin, merica. Boleh beri saus tiram bila suka. Aduk2 sampai bumbu meresap ke daging dan jamur.
- Masukan sdkt air (aku pakai 50-70 ml saja) dan cicip rasanya, sempurnakan rasa dengan penambahan gula, garam, kaldu jamur. Bila sdh pas rasanya, masak smp kuah sisa sedikit
- Ambil daun bambu, dirangkap 2 daunnya dan bentuk kerucut, lalu isi dengan nasi, lalu buat lubang ditengah nasi buat nanti akan diisi dengan dagingnya. Boleh beri rawit utuh bila suka, dan tutup lagi dengan nasi. Padatkan dengan tangan yang sdh dibasahi air. Lalu bungkus dan ikat dengan tali. pastikan ikatan jgn smp terlepas saat direbus nanti
- Rebus bacang ayamnya selama 70 - 90 menit dan segera keluarkan dari panci setelah selesai direbus. Dinginkan dan siap disajikan. Bila tidak habis, bisa disimpan di kulkas dl dan hangatkan saat mau dimakan.
Tambahan hidangan kerupuk juga akan membuat tumis terasa lebih spesial. Resep dan tutorial Rasa jamin enak. Jujur gue bukan tipe orang yang suka makan jamur. tapi Truffle Chicken with Mushroom Sauce dari si Truffle Belly ini asli enak! Nasi ayam Hainan yang gurih, sedap dan mantap dengan jamur shiitake. Saya memang sudah berniat untuk membuat nasi ayam hainan, minggu ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bacang nasi ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!