Resep Ayam Bakar Taliwang, Enak Banget
Sedang mencari ide resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:
- Ambil Ayam kampung 1 ekor kira kira 1 kg lebih dikit
- Sediakan 10 buah Bawang merah
- Siapkan 5 buah Bawang putih
- Sediakan Cabe rawit tergantung
- Gunakan 10 buah Cabe merah
- Gunakan 1 buah Terasi kecil
- Gunakan 1 buah Tomat
- Siapkan Kencur
- Sediakan Sre 1 buah geprek
- Gunakan sesuai selera Gula merah
- Gunakan Garam
- Gunakan Minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Taliwang:
- Ayam yang sudah dibersihkan dan diberi perasan jeruk nipis dipanggang sebentar di wajan boleh sampai coklat dikit sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih.cabe.kencur.tomat, terasi.
- Tumis bumbu halus beri sre, tumis sampai wangi.
- Masukkan ayam tunggu sebentar sampai keluar airnya baru masukkan air sampai ayam terendam. Jangan lupa beri garam dan gula merah.
- Masak sampai.matang dan air kering. koreksi rasa ya
- Bakar ayam di arang biar lebih wangi😊 bolak balik jangan sampai gosong ya. Jangan kelamaan cukup mematangkan ayam dan bumbu saja, kan ayam nya sudah matang.
- Siap deh apalagi ditemani lalapan,sambal, urap trus ada pete😀 sayang pete lagi mehong di sini, jadi di skip deh. Gini aja udah enak kog. Yuk dicoba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Taliwang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!