Cara Gampang Menyiapkan Cireng Nasi Bumbu Rujak, Lezat Sekali

Sedang mencari ide resep cireng nasi bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng nasi bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Ya, resep cireng bumbu rujak memang sedang booming dan banyak sekali digemari oleh masyarakat. Perpaduan antara rasa cireng yang garing dan juga sedikit renyah dengan rasa bumbu rujak yang didominasi oleh rasa asam, manis, dan juga pedas pada akhirnya memerikan citarasa yang sangat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng nasi bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cireng nasi bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cireng nasi bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cireng Nasi Bumbu Rujak memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cireng Nasi Bumbu Rujak:

1. Sediakan 1-2 centong nasi sisa semalam
2. Siapkan 60 gr tepung tapioka
3. Ambil 100 ml air panas
4. Gunakan ¹⁄₂ sdt garam
5. Sediakan ¹⁄₄ sdt merica bubuk
6. Gunakan ¹⁄₄ sdt ketumbar bubuk
7. Sediakan ¹⁄₂ sdt kaldu jamur
8. Gunakan 1 batang daun bawang (me:skip)
9. Gunakan Bumbu rujak
10. Ambil 1 sdt Bawang putih bubuk
11. Siapkan 2 sdm gula merah
12. Siapkan 2 cabai rawit
13. Ambil 4 tetes cuka (bisa diganti air asam jawa)
14. Ambil 70 ml air panas
15. Sediakan secukupnya garam

Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Goreng cireng dalam wajan hingga kedua sisinya matang. Cireng atau aci digoreng, camilan yang gampang-gampang susah membuatnya. Salah-salah ketika menggoreng cireng bisa meletus.

Langkah-langkah membuat Cireng Nasi Bumbu Rujak:

1. Uleg/blender kasar nasi, kemudian masukkan tepung tapioka, garam, kaldu jamur, merica, ketumbar bubuk, dan daun bawang.
2. Masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil dicampur hingga adonan dapat dibentuk.
3. Taburkan tapioka di atas adonan, bentuk bulat tipis
4. Masukkan cireng ke dalam minyak panas hingga matang.
5. Siapkan ulekan. Uleg cabai bersama bawang putih bubuk.
6. Masukkan gula merah, uleg sebentar sambil masukkan air pelan-pelan.
7. Masukkan cuka, aduk.

Namun jangan takut untuk mencobanya, karena dengan resep. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Ternyata, bumbu rujak ini berasal dari daerah Jawa Timur, kemudian kepopulerannya semakin berkembang ke. Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cireng Nasi Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!