Resep Rendang sapi khas Padang (Praktis-Presto) yang Menggugah Selera
Resep rendang sapi khas padang (praktis-presto) ini dapat Kamu tiru atau bagikan ke kenalan atau kerabat jika olahan yang Kamu lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang terbaik.
Sedang mencari ide resep rendang sapi khas padang (praktis-presto) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi khas padang (praktis-presto) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi khas padang (praktis-presto), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang sapi khas padang (praktis-presto) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang sapi khas padang (praktis-presto) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sapi khas Padang (Praktis-Presto) memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang sapi khas Padang (Praktis-Presto):
- Siapkan 1 kg daging sapi potong jadi 25bagian
- Gunakan 3 butir kelapa diambil Santan kentalnya saja
- Siapkan 75 g koya kelapa(pasta yg terbuat Dari kelapa yang disangrai)
- Ambil 1.5 sdt garam
- Gunakan 1.5 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 lbr daun kunyit
- Gunakan 10 daun salam
- Siapkan 10 daun jeruk
- Ambil bumbu halus*
- Siapkan 20 siung bawang merah
- Ambil 10 siung bawang putih
- Siapkan 15 biji cabe merah
- Sediakan 5 batang serai
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 2 ruas jahe
- Siapkan 4 ruas lengkuas
- Gunakan 5 biji kemiri
- Sediakan 2⁄3 sdt ketumbar
- Gunakan 1⁄2 sdt merica
- Gunakan 1⁄2 sdt bubuk kayu manis
- Gunakan 1⁄4 biji pala
- Siapkan 1 biji kapulaga
- Siapkan 1 biji kembang lawang/pekak
Langkah-langkah membuat Rendang sapi khas Padang (Praktis-Presto):
- Rebus daging hingga empuk dengan presto selama 20menit. Bisa juga dengan bumbu halus, tapi Karena bumbu sy Blm siap maka…
- Sambil nunggu Daging empuk siapkan bumbu halus, sy blender +sebagian santan untuk mempermudah
- Tumis bumbu hingga harum dan sedikit mengering, lalu tambahkan bumbu lain beserta santan, tunggu hingga mendidih lalu kecilkan api
- Masukkan daging yang sudah empuk, masak hingga keset dan bumbu mengental
- Rendang Daging khas padang siap di nikmati
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang sapi khas Padang (Praktis-Presto) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!