Cara Gampang Menyajikan Kikil sapi surabaya presto yang Lezat
Cara membuat kikil sapi surabaya presto ini dapat Kalian lakukan atau bagikan ke sahabat atau kakak jika hasil yang Anda lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.
Anda sedang mencari inspirasi resep kikil sapi surabaya presto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kikil sapi surabaya presto yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kikil sapi surabaya presto, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kikil sapi surabaya presto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kikil sapi surabaya presto yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kikil sapi surabaya presto menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kikil sapi surabaya presto:
- Ambil 1 bh kaki sapi, potong2
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 10 bh bawang merah
- Sediakan 7 bh bawang putih
- Sediakan 3 bh cabe merah
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt jintan bubuk
- Siapkan 5 bh kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 3 cm kencur
- Gunakan 1 sdm petis
- Ambil Gula, garam dan lada
- Gunakan 5 lbr Daun jeruk
- Gunakan 3 bh Sereh
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan Penyedap rasa sapi (optional)
- Siapkan secukupnya Air
Langkah-langkah menyiapkan Kikil sapi surabaya presto:
- Rebus kaki sapi lalu buang airnya. Sisihkan
- Beri minyak pd panci presto sedikit sj lalu Tumis bumbu halus dan daun jeruk, lengkuas, dan sereh. Aduk n tumis sampai harum. Masukkan kaki sapi aduk rata, beri air setengah panci n tutup panci presto. Masak kurleb 45 menit
- Biarkan uap presto hilang lalu buka n koreksi rasa lgi. Tambahkan penyedap rasa jika perlu. Klo kurang lembut bs d rebus lagi pd panci biasa
- Sajika dengan taburan daun brambang selagi hangat. Bisa dengan nasi atau lontong
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kikil sapi surabaya presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!