Resep Ayam Bakar Teplon, Enak Banget
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar teplon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar teplon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar teplon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar teplon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar teplon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Teplon menggunakan 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Teplon:
- Gunakan 1 kg Ayam
- Gunakan :: Bumbu Halus
- Gunakan Β° 8siung bawang merah
- Sediakan Β° 6siung bawang putih
- Sediakan Β° sejempol jahe
- Sediakan :: Bumbu Cemplung
- Siapkan ^ 3Lembar daun salam
- Sediakan ^ 2batang sereh geprek
- Siapkan ^10gr asam jawa
- Sediakan ^setengah blok gula aren/merah
- Siapkan ^10sdm kecap manis
- Siapkan ^1sdt garam (lebihin dikit)
- Siapkan ^1sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan ^500-700ml air
- Siapkan ^1sdm margarin
Cara membuat Ayam Bakar Teplon:
- Siapkan bahan bumbu. Terserah ya bukibuk mau diblender atau diulek π klo aku diblender π
- Cuci bersih ayam, kemudian letakan diwajan penggorengan, taruh bumbu halus dan masukan salam sereh beserta air, diaduk hingga merata ya supaya merata.
- Masak hingga mendidih, setelah mendidih masukan gula aren, kecap,garam, asam Jawa dan kaldu bubuk. Aduk2 dan test rasa lagi, pake cinta ya klo masak jd bs dikira-kira kurangnya apaπ
- Tutup wajan dan sesekali dibuka untuk diaduk supaya matangnya merata dan bumbu meresap. Sisakan bumbu sedikit ya untuk bumbu olesnya, masukan 1sdm margarin lalu diaduk.
- Lumuri ayam menggunakan kuas sebelum dipanggang supaya tidak gosong2 banget karna udh dicampur margarin π
- Panggang di teplon masak dgn api sedang/kecil aja ya π *etapi kayanya klo dibakar pk arang lebih mantul sih karna efek aroma arangnya itu loh π€€
- Taraaa ayam bakar teplon simple tapi empuk dan enaaaak siap disajikan π tinggal bikin sambelnya deh, makan pk nasi panas sudah mantapπ selamat mencoba π€πβ€οΈ
- Big thanks buat siteteh tp lupa namanya, gasengaja liat Vidio entah dimana trus ku praaktekin dan sukses hehe π
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar teplon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!