Cara Gampang Menyajikan Daging sapi presto teriyaki yang Enak

Cara membuat daging sapi presto teriyaki ini dapat Kalian lakukan atau bagikan ke sahabat atau sepupu jika hasil yang Kalian buat dari resep ini memperoleh hasil yang enak.

Anda sedang mencari ide resep daging sapi presto teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi presto teriyaki yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi presto teriyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan daging sapi presto teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat daging sapi presto teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Daging sapi presto teriyaki menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Daging sapi presto teriyaki:

1. Ambil 250 gr daging sapi, potong iris tipis2, tidak sejajar arah serat
2. Sediakan 1 siung bawang bombay, iris memanjang
3. Sediakan ¹⁄₂ sdt lada bubuk
4. Siapkan ¹⁄₂ sdt garam
5. Ambil 1 sdm kecap manis
6. Ambil 1 sdm kecap asin (saya skip, ganti kecap Inggris)
7. Sediakan 1 sdm minyak wijen (saya skip)
8. Sediakan 1 sdm minyak zaitun untuk bumbu
9. Sediakan 1 sdm minyak zaitun untuk menumis
10. Siapkan 1,5 gelas belimbing air matang
11. Siapkan Bumbu halus :
12. Ambil 4 siung bawang merah
13. Sediakan 2 siung bawang putih
14. Sediakan ¹⁄₂ sdm ketumbar
15. Gunakan 1 ruas kunyit

Cara membuat Daging sapi presto teriyaki:

1. Rendam potongan daging sapi dgn bumbu halus. Tambahkan minyak zaitun, kecap manis, kecap asin dan minyak wijen. Aduk merata, diamkan selama kurleb 15 menit.
2. Setelah direndam bumbu selama 15 menit, masukkan daging beserta bumbu rendamannya ke dalam panci presto. Tambahkan 1,5 gelas air matang sampai daging terendam. Tutup panci presto, masak di atas api sedang. Jika sudah terdengar desisan,, hitung waktu memasak daging kurleb selama 25-30 menit.
3. Setelah daging masak (30 menit di panci presto), matikan api, lalu diamkan sampai tekanan dalam panci keluar habis (di saya, saya diamkan selama 15-20 menit). Langkah ini sangat penting dalam penggunaan panci presto. Krn setelah api dimatikan, tekanan masih ada di dalam panci. Jika panci langsung dibuka, bisa meledak dan membahayakan pengguna #catet.
4. Sementara menunggu tekanan dalam panci habis, siapkan penggorengan kecil untuk menumis. Tumis bawang Bombay dengan 1 sdm minyak zaitun diatas api kecil. Tunggu sampai harum dan layu.
5. Buka panci presto (setelah didiamkan 15 menit tadi. Bisa juga dipastikan dgn cara membuka katup desisan. Jika sudah tdk keluar desis, berarti tekanan sudah hilang dan aman untuk dibuka), keluarkan daging beserta bumbu yg masih tersisa, masukkan ke tumisan bawang bombay (masih dengan api kecil). Tambahkan garam dan lada, aduk rata. Bisa juga menambahkan kecap manis jika suka. Tes rasa. Matikan api, siap sajikan 😊

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging sapi presto teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!